الأفوكادو.. الأكثر فائدة لصحة القلب

تعتبر الأفوكادو الفاكهة الأكثر فائدة لصحة القلب وفقاً لما أوضحه الطبيب وباحث دراسات اضطرابات نظم القلب د. كين بوين. وقال بوين: «إدراج المزيد من الأفوكادو في نظامك الغذائي خطوة ممتازة، وتدعم الأبحاث ذلك. فقد أظهرت دراسة نشرت عام 2022 أن ارتفاع استهلاك الأفوكادو ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض القلب التاجي وأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الرجال والنساء». وأضاف : «ويتميز الأفوكادو بغناه بالألياف، إذ تحتوي ثمرة متوسطة الحجم على نحو 13.5 غراما من الألياف، مقارنة بـ 8.2 غرامات في كوب من الشوفان، أو 6 غرامات في ثلاث شرائح من خبز القمح الكامل.. وقد يساعد محتواه العالي من الألياف على تعزيز الشعور بالشبع، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام، كما يحتوي الأفوكادو على مضادات أكسدة قد تساعد في مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مثل فيتامين E وفيتامين C». ووفق الخبير ذاته، فإن فوائد الأفوكادو لا تقتصر على صحة القلب، فمضادات الأكسدة الموجودة فيه قد تساعد على حماية الخلايا من التلف، كما تشير الأبحاث إلى أنه قد يمتلك خصائص مضادة للسرطان. وقد يفيد أيضا صحة الدماغ، إذ ربطت الدراسات بين تناول الأفوكادو وتحسن القدرات الإدراكية لدى كبار السن.