براعم الخيزران تحمي من الأمراض
ملخّص قياس
سلطت دراسة حديثة الضوء على أحد المكونات الغذائية الأقل شيوعاً، بعد أن كشفت نتائجها عن تأثيرات محتملة في تعزيز صحة الأمعاء والحد من مخاطر أمراض مزمنة، مثل السكري وأمراض القلب. ورغم أن براعم الخيزران لا تزال غائبة عن الموا
الحدث: دراسة تُظهر فوائد براعم الخيزران في تحسين صحة الأمعاء وتنظيم السكر في الدم
جهات:جامعة أنجليا روسكينروسياهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية
مقتطف
سلطت دراسة حديثة الضوء على أحد المكونات الغذائية الأقل شيوعاً، بعد أن كشفت نتائجها عن تأثيرات محتملة في تعزيز صحة الأمعاء والحد من مخاطر أمراض مزمنة، مثل السكري وأمراض القلب.
ورغم أن براعم الخيزران لا تزال غائبة عن الموائد في كثير من دول العالم، فإنها شكّلت عنصراً أساسياً في المطبخ الآسيوي منذ قرون. …
