دراسة عالمية بمشاركة الباحثة د. هالة بدر العيسى: مصدر الدهون والكربوهيدرات أهم من كميتها في الوقاية من أمراض القلب

في خطوة تعكس الحضور الكويتي في الأبحاث الطبية الدولية، شاركت د. هالة بدر العيسى، عضو هيئة التدريس في كلية الصحة العامة – جامعة الكويت، وباحثة في قسم التغذية بـ كلية هارفارد تي. إتش. تشان للصحة العامة في دراسة علمية واسعة

الحدث: أظهرت دراسة عالمية أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو الدهون، إذا كانت من مصادر صحية، تقلل خطر أمراض الشريان التاجي بنسبة 13–15%، بينما تزيد الخطر إذا كانت من مصادر غير صحية.