کویت پریس میموری تازہ ترین خبریں
alwasatعام خبریں بقلم رياض عواد

غذائی اتھارٹی: بنید القار میں ایک ریستوران کا بندش، غیر صحت بخش غذائی اشیاء کی فراہمی پر

غذائی اتھارٹی: بنید القار میں ایک ریستوران کا بندش، غیر صحت بخش غذائی اشیاء کی فراہمی پر

- سالمونیلا بیکٹیریا سے آلودہ غذائی اشیاء اور زندہ ٹڈیاں ریسٹورنٹ کے اندر برآمد- غیر صحت بخش حالات میں غذائی اشیاء کی تقسیم اور صفائی کے ضوابط کی پابندی نہ کرنا کویت کی عام غذائی اور غذائیت کی اتھارٹی، جو کہ دارالحکومت کی پریفیکچر کی انسپکشن ڈویژن کی نمائندگی میں، اندرونی وزارت کے ساتھ تعاون کے ساتھ، بنید القار علاقے میں ایک ریسٹورنٹ میں سنگین صحت کے خلاف ورزیاں برآمد کرنے میں کامیاب رہی، جس کے نتیجے میں قانونی کارروائی کی گئی اور ادارہ بند کر دیا گیا۔ انسپکشن مہم کے نتائج میں درج ذیل خلاف ورزیاں نمایاں تھیں: - انسانی استعمال کے لیے غیر مناسب اور سالمونیلا بیکٹیریا سے آلودہ غذائی اشیاء کی تقسیم، جو صارفین کی صحت کے لیے خطرہ ہے۔ - غیر صحت بخش حالات میں غذائی اشیاء کی تقسیم اور فنی و صحت کے ضوابط کی عدم دستیابی، جس سے باہمی آلودگی کا خطرہ پیدا ہوتا ہے۔ - عمومی صفائی کے اصولوں اور ضوابط کی پابندی نہ کرنا، اور ادارے کے اندر گندگی اور زندہ ٹڈیاں پائی گئیں۔ - غذائی ادارے کا اپنی صحت کی اجازت ختم ہونے کے بعد چلایا جانا۔ - ملازمین کی جانب سے غذائی اشیاء کی تقسیم بغیر متعلقہ اداروں سے جاری کردہ صحت کے سرٹیفکیٹس کے۔ - مالکان کی جانب سے صحت کے سرٹیفکیٹس کے بغیر ملازمین کو نوکری پر رکھنا۔ اتھارٹی مسلسل مہمات جاری رکھنے اور متعلقہ اداروں کے ساتھ تعاون کرتے ہوئے خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف قانونی کارروائی کرنے پر زور دیتی ہے، تاکہ صارفین کی صحت اور تحفظ یقینی بنایا جا سکے۔ 10 رپورٹیں تیار کی گئیں دوسری طرف، کویت کی عام غذائی اور غذائیت کی اتھارٹی، جو کہ الفروانیہ پریفیکچر کی انسپکشن ڈویژن کی نمائندگی میں، تجارت و صنعت کی وزارت، اندرونی وزارت، اور عام مزدور قوت کی اتھارٹی کے ساتھ تعاون کے ساتھ، العارضیہ ہنر مند علاقے میں شیشہ کیفیوں پر مشترکہ انسپکشن مہم چلائی، تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ متعلقہ ضوابط اور قوانین کی پابندی کی جا رہی ہے۔ مہم کے نتائج میں 10 خلاف ورزیوں کی رپورٹیں تیار کی گئیں، جن میں سے 5 رپورٹیں ملازمین کی جانب سے صحت کے سرٹیفکیٹس کے بغیر غذائی اشیاء کی تقسیم کے حوالے سے تھیں، اور 5 رپورٹیں مالکان کے خلاف صحت کے سرٹیفکیٹس کے بغیر ملازمین کو نوکری پر رکھنے کے حوالے سے تھیں۔ یہ مہم مشترکہ اور مسلسل نگرانی کی کوششوں کا حصہ ہے، تاکہ صحت کے ضوابط کی پابندی یقینی بنائی جا سکے، خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف قانونی کارروائی کی جا سکے، اور صارفین کی صحت و تحفظ کو محفوظ بنایا جا سکے، نیز غذائی اداروں پر نگرانی کے نظام کو مضبوط بنایا جا سکے۔

تازہ ترین خبریں اصل ماخذ
لنک کاپی ہو گیا ✓