غذائی اتھارٹی: معاشرتی شعور کو بڑھا کر غذائی ضیاع اور ضائع ہونے والی غذاء کو کم کرنے کی کوشش

الرمح: تحفظ الغذاء ذمہ داری مشترکہ ہے جو استعمال میں توجہ اور پائیداری کی حمایت کرتی ہے

الرمح نے عمومی غذائی اور تغذیاتی ادارے کی عہدیدار کے طور پر غذائی ضائع اور ضیاع کو کم کرنے کے لیے اجتماعی شعور کو مضبوط بنانے کی اہمیت پر زور دیا، اور کہا کہ غذائی تحفظ ذمہ داری مشترکہ ہے جو استعمال میں توجہ، پائیداری کی حمایت اور آنے والی نسلوں کے لیے وسائل کے تحفظ میں مدد دیتی ہے۔

یہ بیان اس موقع پر دیا گیا جب ادارے نے "افنیوز" کمپلیکس میں عالمی غذائی ضائع اور ضیاع کے شعور کے دن کے موقع پر ایک تقریب کا اہتمام کیا، جو ہر سال 29 ستمبر کو منایا جاتا ہے۔

الرمح نے وضاحت کی کہ غذائی ضیاع کو کم کرنا روزمرہ کی سادہ عادات سے شروع ہوتا ہے، جن میں سے کھانے کی مناسب مقدار خریدنا، صحیح طریقوں سے خوراک کو محفوظ کرنا، اور بچے ہوئے کھانے کو ضائع کرنے کے بجائے استعمال کرنا شامل ہیں۔ انہوں نے زور دیا کہ ان رویوں کو اپنانا غذائی اور دیگر وسائل کے بہترین استعمال میں مدد دیتا ہے۔

انہوں نے مزید کہا کہ خوراک کا صارف تک پہنچنا متعدد مراحل سے گزرتا ہے اور مختلف کوششوں اور وسائل کی ضرورت ہوتی ہے، جس کی وجہ سے اس کی حفاظت ایک ایسی ذمہ داری ہے جو اس نعمت کی قدر کو ظاہر کرتی ہے۔ انہوں نے عوام کو آگاہی کے ساتھ استعمال کو زندگی کا انداز بنانے اور غذائی ضیاع کو کم کرنے کی ثقافت کو پھیلانے میں حصہ ڈالنے کی دعوت دی۔