'خوراک': جہراء میں 40 خلاف ورزیاں اور 5 مراکز کی بندش، دارالحکومت میں 180 کلو خراب گوشت برآمد

کویت کی عمومی ادارہ برائے غذاء اور تغذیہ، جو کہ محافظہ جہراء میں نگرانیِ معائنہ کی نمائندگی کرتی ہے، نے غذائی تحفظ کو مضبوط بنانے اور صارفین کی صحت کی حفاظت کے لیے اپنے مسلسل کوششوں کے تحت، اور منظور شدہ قوانین، ضوابط اور شرائط پر عملدرآمد کی تصدیق کے لیے، جہراء کی محکمے کے زیرِ انتظام گوداموں اور فیکٹریوں پر دورانیہ کی بنیاد پر نگرانی کی مہمات کا اہتمام کیا۔

ادارے نے ایک بیان میں بتایا کہ معائنہ کے دوروں کے نتیجے میں 40 مختلف نوعیت کی خلاف ورزیوں کی رپورٹ درج کی گئی، جن میں سب سے نمایاں انسانی استعمال کے لیے ناگوار غذائی اشیاء کی نمائش اور فروخت تھی۔ اس کے علاوہ، خلاف ورزی کرنے والی اداروں کے خلاف ضروری قانونی کارروائی کی گئی، جس میں 5 غذائی اداروں کو بند کرنے کا حکم بھی شامل تھا۔

عرب اور مشرقِ وسطیٰ کی اقوام

کمپنیوں کی ٹیکنالوجی

دوسرے بیان میں، ادارے نے اعلان کیا کہ دارالحکومت کی محکمے کی نگرانی کی انتظامیہ نے تقریباً 180 کلوگرام ایسے گوشت اور بھینسوں اور بھیڑ بکریوں کے پاؤں ضبط کیے جو انسانی استعمال کے لیے ناگوار تھے، کیونکہ ان کی خرابی ثابت ہو چکی تھی اور ان کی قدرتی خصوصیات، جیسے رنگ، شکل اور خوشبو، میں تبدیلی آ چکی تھی، اور ان سے غیر معمولی اور بدبو دار خوشیاں خارج ہو رہی تھیں۔

ادارے نے وضاحت کی کہ خلاف ورزی کرنے والوں نے گوشت پر لگے مہروں کو دھندلا دیا تھا، جو کہ ذبح کی تاریخ کو ظاہر کرتے ہیں، تاکہ ان کی معلومات کو چھپایا جا سکے اور صارفین کو گمراہ کیا جا سکے۔

اس نے مزید کہا کہ خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف ضبط کے مقدمات مرتب کیے گئے، اور ضبط شدہ مقداروں کے تباہ کرنے کے مقدمات بھی مرتب کیے گئے، اور قانونی کارروائی کی گئی۔

کویت کی عمومی ادارہ برائے غذاء اور تغذیہ نے یقین دہانی کرائی کہ وہ مختلف غذائی اداروں پر دورانیہ اور باقاعدگی سے نگرانی کی کوششوں کو جاری رکھے گی، تاکہ صحت کے شرائط اور منظور شدہ ضوابط پر عملدرآمد کو یقینی بنایا جا سکے، غذائی تحفظ کی سطح کو مضبوط بنایا جا سکے، اور صارفین کی صحت کی حفاظت کی جا سکے۔