السالمیہ میں صحت کے ضوابط کی خلاف ورزی کرنے والے ریستوراں کو گرفت کیا گیا

کویت کے جنرل جنائی تحقیقاتی محکمے، جو کہ حوالی ضلع کی تحقیقاتی ڈویژن اور السالمہ تحقیقاتی دفتر کی نمائندگی میں، غذائیت اور غذائی ادارے کے تعاون سے، السالمہ علاقے میں ایک غیر معیاری غذائی مواد کے ذخیرہ خانے اور ریسٹورنٹ کو گرفتار کر لیا ہے۔ یہ کارروائی عوامی صحت کی حفاظت اور قانون کی خلاف ورزی کرنے والی سرگرمیوں کے خلاف کی گئی ہے۔

وزارت داخلہ کے بیان کے مطابق، یہ کارروائی غذائی مواد کو غیر معیاری حالات میں ذخیرہ کرنے اور اسے صارفین کو فراہم کرنے کی اطلاعات کے بعد کی گئی تھی۔ تحقیقات کے بعد، جب معلومات کی تصدیق ہوئی، تو تحقیقاتی افسران غذائی ادارے کے معائنہ کاروں کے ساتھ موقع پر پہنچے۔ وہاں یہ بات سامنے آئی کہ ریسٹورنٹ غذائی ادارے کی طرف سے پہلے بند کرنے کے باوجود اپنی سرگرمیاں جاری رکھے ہوئے تھا۔

معائنہ کے دوران درج ذیل خلاف ورزیاں سامنے آئیں: لائسنس کی منسوخی یا ختم ہونے کے بعد بھی کاروبار جاری رکھنا، بغیر صحت کے لائسنس کے کاروبار شروع کرنا، لائسنس یافتہ رقبے سے زیادہ اضافی رقبے کا استعمال، فنی اور صحت کے معیارات کی پابندی نہ کرنا، اور جعلی اور غیر معلوم ذرائع سے حاصل کردہ غذائی اشیاء کا استعمال۔

اس کارروائی میں ریسٹورنٹ اور ذخیرہ خانے میں کام کرنے والے 11 افراد کو گرفتار کیا گیا۔ ان میں سے 8 افراد کے پاس متعلقہ اداروں کی جانب سے جاری کردہ صحت کے سرٹیفکیٹس نہیں تھے، جو کہ غذائی اشیاء کے کاروبار کے لیے مقررہ ضوابط کی خلاف ورزی ہے۔