ہر گھر میں مشروبات معدے کے لیے خطرہ!

امریکی تحقیق کے حالیہ نتائج سے خبردار کیا گیا ہے کہ میٹھی مشروبات کا باقاعدہ یا زیادہ مقدار میں استعمال معدے کے کینسر کا خطرہ دگنا سے بھی زیادہ بڑھا دیتا ہے، جیسا کہ ہارورڈ یونیورسٹی کے میڈیکل اسکول اور ماساچوسٹس جنرل ہسپتال کے محققین نے بتایا ہے۔

اس تحقیق میں امریکہ میں 112 ہزار سے زائد بالغ افراد کے صحت کے اعداد و شمار کا تجزیہ کیا گیا، اور پتہ چلا کہ وہ لوگ جو روزانہ میٹھی مشروبات پیتے ہیں، ان میں معدے کے کینسر کا خطرہ ان لوگوں کے مقابلے میں 2.45 گنا زیادہ ہے جو ماہانہ ایک بار یا اس سے کم پیتے ہیں۔ یہ تعلق خواتین میں نمایاں طور پر زیادہ تھا۔

محققین نے وضاحت کی کہ میٹھی مشروبات میں سافٹ ڈرنکس، انرجی ڈرنکس اور شکر ملائی گئی جوسز شامل ہیں، جبکہ 100 فیصد خالص تازہ پھلوں کا جوس اس میں شامل نہیں ہے۔

امریکہ میں بیماریوں پر کنٹرول اور روک تھام کے مراکز کے اعداد و شمار سے ان مشروبات کے استعمال کا حجم سامنے آتا ہے:

• امریکہ کے 60 فیصد سے زائد بالغ روزانہ کم از کم ایک میٹھی مشروب پیتے ہیں۔

• امریکی بچوں میں سے تقریباً 60 فیصد روزانہ میٹھی مشروبات استعمال کرتے ہیں۔

• بچے اوسطاً روزانہ 400 کیلوریز صرف ان مشروبات سے حاصل کرتے ہیں۔

معدے کا کینسر دنیا بھر میں چوتھا سب سے زیادہ جان لیوا کینسر ہے۔ امریکن کینسر سوسائٹی کے مطابق، امریکہ میں ہر سال 30 ہزار سے زائد لوگوں میں اس کا تشخیص ہوتا ہے اور 10 ہزار سے زائد لوگ اس کی وجہ سے ہلاک ہو جاتے ہیں۔

دوسری جانب، محققین کو مصنوعی میٹھاس والی مشروبات اور معدے کے کینسر کے درمیان کوئی ایسا تعلق نہیں ملا، حالانکہ پچھلی تحقیقات میں مصنوعی میٹھاس کو میٹابولک اور گیسٹرو انٹسٹائنل صحت کے لیے نقصان دہ قرار دیا گیا ہے۔

ڈاکٹر منیش شاہ، وايل کورنیل میڈیکل اسکول اور نیویارک پریسبیٹیرین ہسپتال کے پروفیسر، جنہوں نے اس تحقیق میں حصہ نہیں لیا، نے نتائج کو قابلِ غور قرار دیا اگر یہ ثابت ہو جائیں۔ انہوں نے میٹھاس اور شکر کے زیادہ استعمال کے خطرات کے بارے میں آگاہی میں اضافے کی طرف اشارہ کیا، اور کہا کہ زیادہ شکر کا استعمال آنتوں کے کینسر کے ساتھ بھی منسلک ہے، حالانکہ یہ تعلق معدے کے کینسر کے مقابلے میں کم واضح ہے۔

سائنسدان ابھی تک اس بات کو سمجھنے کی کوشش کر رہے ہیں کہ میٹھاس کے زیادہ استعمال اور کینسر کے کچھ اقسام کے درمیان کیا میکانزم کام کر رہا ہے۔ ڈاکٹر شاہ کا خیال ہے کہ فرکٹوز آنتوں کے مائیکرو بایوم میں تبدیلیاں لا سکتا ہے، جس سے کینسر کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔

پچھلی تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ میٹھی مشروبات وزن بڑھانے اور میٹابولک تبدیلیوں سے بھی منسلک ہیں، جبکہ موٹاپا کینسر سے منسلک ہے، جو ان مشروبات کے استعمال کو متوازن غذا کے ساتھ کم کرنے کی ضرورت کو مزید مضبوط بناتا ہے۔