غذائی سپلیمنٹس وٹامن ڈی کے اثر کو رکاوٹ بناتے ہیں

ہیلتھ ڈاٹ کام نے ایک رپورٹ شائع کی جس میں انتباہ کیا گیا کہ کچھ عام غذائی سپلیمنٹس وٹامن ڈی کے جذب، اس کی کارکردگی یا جسم میں اس کے میٹابولزم کے طریقہ کار میں مداخلت کر سکتے ہیں، حالانکہ یہ وٹامن مختلف قسم کی کمی کے علاج کے لیے سب سے زیادہ استعمال ہونے والے سپلیمنٹس میں سے ایک ہے۔ اس رپورٹ کا انحصار ڈائٹیشن ایسوسی ایشن کی ترجمان اور ماہر غذائیت تیریزا جنٹیلی سے مشورے پر تھا۔

اس فہرست میں میگنیشیم سپلیمنٹ سب سے پہلے آتا ہے، کیونکہ جسم کو وٹامن ڈی کو فعال کرنے کے لیے اس کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس کی زیادہ خوراک جسم میں کیلشیم کے توازن کو بگاڑ سکتی ہے۔ جنٹیلی نے وضاحت کی کہ جو لوگ میگنیشیم، وٹامن ڈی اور کیلشیم ایک ساتھ لے رہے ہیں، انہیں جذب کے مقابلے سے بچنے کے لیے میگنیشیم اور کیلشیم کی خوراک کے درمیان چند گھنٹوں کا فرق رکھنا چاہیے۔ انہوں نے سپلیمنٹس کے بجائے پتے دار سبزیاں، خشک میوہ جات، بیج، پورے اناج اور دالوں جیسی قدرتی غذائی ذرائع سے میگنیشیم حاصل کرنے کی تجویز دی۔

دوسری طرف، کیلشیم کے حوالے سے، حالانکہ متعدد مطالعات نے ہڈیوں کی صحت کے لیے اسے وٹامن ڈی کے ساتھ ملانے کے فوائد کو ظاہر کیا ہے، لیکن اس کی انتہائی زیادہ خوراک وٹامن ڈی اور دیگر غذائی اجزاء کے میٹابولزم کے عمل میں مقابلہ اور رکاوٹ پیدا کرتی ہے۔ لہذا، رپورٹ نے ان لوگوں کی تجویز دی جنہیں کیلشیم کی زیادہ خوراک کی ضرورت ہے، تاکہ ممکنہ اثرات کو کم کیا جا سکے، انہوں نے دن بھر میں کیلشیم اور وٹامن ڈی کے استعمال کے اوقات کو الگ رکھنے کا مشورہ دیا۔

وٹامن 'K' کے معاملے میں، رپورٹ نے اشارہ کیا کہ اس کی زیادہ خوراک، میگنیشیم کے ساتھ مل کر، ان لوگوں میں کیلشیم کے توازن کو نقصان پہنچا سکتی ہے جو ایک ہی وقت میں وٹامن ڈی لے رہے ہوں۔ تاہم، جنٹیلی نے واضح کیا کہ وٹامن 'K2' اور وٹامن ڈی کی محتاط طور پر طے شدہ ارتکاز کا مجموعہ دل اور ہڈیوں کی صحت کے لیے مفید ہو سکتا ہے، اور انہوں نے انہیں ایک ساتھ استعمال کرنے سے پہلے ماہر ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ہدایت کی، کیونکہ ہر شخص کے صحت کے اہداف کے مطابق بہترین خوراک مختلف ہوتی ہے۔

رپورٹ نے وٹامن 'A' کے سپلیمنٹ کے طور پر اس کے زیادہ استعمال سے بھی انتباہ کیا، وضاحت کرتے ہوئے کہ اس کی زیادہ خوراک وٹامن ڈی کی ہڈیوں کی صحت کے فوائد کو منسوخ کر سکتی ہے۔ جنٹیلی نے وضاحت کی کہ وٹامن 'A' اور وٹامن 'D' دونوں چربی میں حل پذیر ہیں، جس کی وجہ سے یہ ایک ہی جذب کے راستوں کا اشتراک کرتے ہیں اور کیلشیم کے میٹابولزم کو ریگولیٹ کرنے والی ایک ہی ریسیپٹرز کے لیے مقابلہ کرتے ہیں۔

رپورٹ کی اہم ترین سفارشات کا خلاصہ ان چار سپلیمنٹس کے ساتھ درج ذیل طریقہ کار اپنانے میں ہے:

• میگنیشیم: اسے کیلشیم سے کئی گھنٹوں کے فرق میں الگ رکھا جائے، اور قدرتی غذائی ذرائع سے اسے حاصل کرنا ترجیح دی جائے۔

جنٹیلی نے زور دیا کہ "توازن مکمل اجتناب سے زیادہ اہم ہے"، اور اس بات کی تصدیق کی کہ وٹامن 'A' اور 'D' دونوں چربی والی کھانے کے ساتھ لیے جانے پر بہتر جذب ہوتے ہیں، اور ان لوگوں کو جنہیں ایک ہی وقت میں متعدد سپلیمنٹس کی ضرورت ہے، اپنی صحت کی حالت کے مطابق موزوں خوراک اور اوقات کا تعین کرنے کے لیے ڈاکٹر یا ماہر غذائیت سے مشورہ کرنے کی ہدایت کی۔