ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہترین صحت بخش ناشتہ

ایٹنگ ویل نامی ویب سائٹ نے شائع کردہ ایک رپورٹ میں بتایا کہ ذیابیطس کے مریضوں میں خون میں گلوکوز کی سطح کو متوازن رکھنے کے لیے بہترین ناشتہ اوٹس نہیں ہے، جیسا کہ بہت سے لوگ سمجھتے ہیں، بلکہ یہ پورے اناج کا روٹی، ایوکاڈو ٹوسٹ اور انڈے کا مرکب ہے۔ رپورٹ میں وضاحت کی گئی کہ ایوکاڈو ٹوسٹ اور انڈے کا یہ امتزاج فائبر، پروٹین اور صحت بخش چکنائیوں کا ایک مثالی مجموعہ فراہم کرتا ہے، جو مل کر خون میں شوگر کی سطح کو مستحکم رکھتے ہیں اور اچانک اضافے سے روکتے ہیں۔

رپورٹ نے اشارہ کیا کہ پورے اناج کی روٹی اور ایوکاڈو فائبر فراہم کرتے ہیں جو ہاضمے کی عمل کو سست کرتا ہے اور خون میں شوگر میں اچانک اضافے کو کم کرتا ہے۔ انڈے اعلیٰ معیار کا پروٹین اور صحت بخش چکنائی شامل کرتے ہیں جو بھوک محسوس کرنے کی صلاحیت کو بڑھاتے ہیں اور دن بھر غیر صحت بخش ناشتوں کی خواہش کو محدود کرتے ہیں۔

رپورٹ نے اوٹس سے پاک کچھ متبادل صحت بخش ناشتوں کا جائزہ لیا جو خون میں شوگر کو کنٹرول کرنے میں مددگار ہیں، جیسے چاکلیٹ اور اسٹرابیری والا پروٹین شیک، پیتا روٹی میں انڈے، ٹماٹر اور فیتا پنیر کا سینڈوچ، کیلا اور مونگ پھلی کے مکھن والا یوگرٹ پرفیکٹ، اعلیٰ پروٹین والا مافن کیک، اور بلوبیری اور کیلا والا یوگرٹ پرفیکٹ۔

رپورٹ کا نتیجہ یہ نکلا کہ فائبر، پروٹین اور صحت بخش چکنائیوں سے بھرپور ناشتہ کا انتخاب دن بھر خون میں شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے کے لیے سب سے مؤثر حکمت عملی ہے، جبکہ کھانوں کی تیاری میں تنوع اور تخلیقی صلاحیتوں کے لیے جگہ چھوڑی جاتی ہے۔