دماغی صحت کے بیشتر سپلیمنٹس کے خطرات سے خبردار!

نقلت صحيفة «التلغراف» البريطانية، عن الدكتورة جوان مانسون أستاذة الطب في كلية الطب بجامعة «هارفارد» الأميركية، تحذيرها من أن سلامة معظم المكملات الغذائية المروجة لصحة الدماغ لم تصمد أمام التجارب السريرية العالية الجودة.
ويأتي هذا التحذير، في وقت يتناول فيه واحد من كل أربعة بالغين تجاوزوا الخمسين من العمر مكملات غذائية بهدف تحسين الذاكرة أو التركيز أو الوقاية من التدهور المعرفي.
وبحسب التقرير، أوضحت مانسون أنها بعد نحو ثلاثة عقود من قيادة بعض أكبر التجارب السريرية في العالم أصبحت أكثر حذراً تجاه الوعود المطلقة التي تطلقها منتجات صحة الدماغ، مؤكدة أن الأدلة على فعالية كثير منها ما زالت ضعيفة. ولفتت إلى أن دراستين حديثتين ألقتا مزيداً من الشك حول أقراص زيت السمك ومكمل «غلوكوزامين»، إذ وجدت تجربة سريرية نُشرت في دورية «إي بايو ميديسين» أن مكملات أوميغا 3 لم تحسن الذاكرة أو تبطئ التغيرات الدماغية المرتبطة بـ«ألزهايمر»، في حين رصدت دراسة أخرى أن «غلوكوزامين» قد يسرع تطور المرض لدى من يعانون ضعفاً إدراكياً.
في المقابل، شددت الخبيرة على أن أفضل خيار متاح لصحة الدماغ هو الفيتامينات المتعددة، واصفة إياها بأنها «تأمين غذائي» يغطي الفجوات المحتملة في المغذيات الدقيقة. واستندت إلى دراسة «كوزموس» التي شملت خمسة آلاف شخص فوق سن الستين، وأظهرت أن تناول فيتامينات متعددة يومياً أبطأ معدل التدهور المعرفي بنسبة تصل إلى 60 في المئة على مدى ثلاث سنوات. وأوضحت أن كثيراً من كبار السن يعانون نقصاً في واحد أو أكثر من الفيتامينات والمعادن، وأن الحصول على العناصر كافة أكثر فاعلية من التركيز على مغذٍ واحد.
أما زيت السمك، فأكدت مانسون أن الأدلة بشأنه «متباينة»، موضحة أن تجربة «فيتال» التي شملت أكثر من 25 ألف شخص على مدى خمس سنوات لم تجد فائدة واضحة من تناول غرام واحد يومياً من أحماض EPA وDHA لإبطاء التدهور المعرفي. غير أنها لفتت إلى أن «أوميغا 3» عنصر غذائي أساسي، وأن ما يفيد القلب يفيد الدماغ عادة، مشيرة إلى أن الأولوية ينبغي أن تكون لتناول الأسماك الدهنية مرتين أسبوعياً ضمن نظام متوسطي غني بالخضار والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات.
وبحسب أرقام الخدمة الصحية الوطنية البريطانية، يعاني واحد من كل 20 شخصاً بين 65 و74 عاماً، وواحد من كل عشرة فوق 75 عاماً، نقصاً في هذا الفيتامين. ومع ذلك، شددت على أن تناوله لا يحسن الإدراك لدى من تكون مستوياته لديهم طبيعية، وأن الفيتامينات المتعددة تكفي معظم الأصحاء، بينما يحتاج النباتيون ومن يتناولون أدوية مثل «ميتفورمين» إلى استشارة الطبيب.
بدورها، أظهرت دراسة عصبية شملت أكثر من 1600 شخص أن من يعانون نقصاً معتدلاً في فيتامين «د» كانوا أكثر عرضة للإصابة بـمرض «ألزهايمر» أو الخرف بنسبة تتجاوز 50 في المئة، وارتفعت النسبة إلى 125 في المئة لدى المصابين بنقص حاد. بيد أن مانسون أكدت أن تجربة «فيتال» الكبرى لم تجد أن تناول 2000 وحدة دولية يومياً من فيتامين «د3» يبطئ التدهور المعرفي لدى من لديهم مستويات كافية، موضحة أن الفائدة تظهر فقط عند تصحيح النقص. وأشارت إلى أن التوصية البريطانية تقضي بتناول 10 ميكروغرامات يومياً خلال فصلي الخريف والشتاء.
وضمن قائمة المكملات التي ترى مانسون أنه ينبغي عدم إنفاق المال عليها، حدد التقرير أربعة منتجات شائعة على النحو الآتي:
• فيتامين «E»: لم يظهر فوائد ثابتة للوقاية من الخرف، وقد تسبب الجرعات العالية نزيفاً.
مانسن نے زور دیا کہ سپلیمنٹس صحت مند طرزِ زندگی کا متبادل نہیں بن سکتے، اور واضح کیا کہ متوازن غذا، جسمانی سرگرمی، ذہنی و سماجی سرگرمیوں اور دل کے خطرے کے عوامل کو کنٹرول کرنے سے منسلک شواہد کسی بھی گولی سے کہیں زیادہ مضبوط ہیں۔ انہوں نے بتایا کہ جب بھی کوئی ان سے سپلیمنٹس پر ماہانہ اخراجات یا طرزِ زندگی میں بہتری کے بارے میں پوچھتا ہے، تو وہ ہر بار صحت مند عادات میں سرمایہ کاری کی سفارش کرتی ہیں، اور باقاعدہ جسمانی سرگرمی کو دماغ کے لیے «حقیقی جادوئی گولی» قرار دیتی ہیں۔