آنتڑیاں یادوں کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہیں... ایک تحقیقی مطالعہ نے انکشاف کیا

دیرینہ طور پر یادداشت کو دماغ کا انحصاری فعل سمجھا جاتا رہا ہے، لیکن ایک نئی سائنسی تحقیق اشارہ کرتی ہے کہ آنتوں کا کردار اس سے کہیں زیادہ ہے جتنا پہلے سمجھا جاتا تھا۔ کھانا ہضم کرنے اور غذائی اجزاء کو جذب کرنے کے علاوہ، آنتیں اس بات میں بھی حصہ ڈال سکتی ہیں کہ دماغ کس طرح تجربات کو یادداشت میں محفوظ کرتا ہے۔

جنوبی کیلیفورنیا یونیورسٹی (USC) کے محققین کی جانب سے کی گئی اس تحقیق، جسے 'نیچر کمیونیکیشنز' (Nature Communications) نامی جریدے میں شائع کیا گیا، نے 'سائنس ڈیلی' (Science Daily) کی رپورٹ کے مطابق یہ بات سامنے لائی کہ گیسٹرو انستائنل سسٹم سے وگیس اعصاب (Vagus Nerve) کے ذریعے خارج ہونے والی اعصابی اشارے، جو آنتوں اور دماغ کے درمیان اہم ترین رابطے کے راستوں میں سے ایک ہے، خوراک سے منسلک یادوں کے تشکیل پانے میں کلیدی کردار ادا کرتے ہیں۔

تجربات سے ثابت ہوا کہ غذائی اجزاء سے بھرپور کھانے کا استعمال آنتوں سے دماغ کی طرف وگیس اعصاب کے ذریعے اعصابی اشارے بھیجتا ہے، جس سے ہپوکیمپس (Hippocampus) کے علاقے میں ایسیٹائل کولین (Acetylcholine) نامی مادے کے اخراج کو متحرک کیا جاتا ہے۔ ہپوکیمپس وہ علاقہ ہے جو سیکھنے اور یادوں کے تشکیل پانے کے لیے ذمہ دار ہے۔

محققین نے مزید وضاحت کی کہ یہ میکانزم دماغ کو خوراک سے متعلق معلومات، جیسے کہ اسے کہاں پایا گیا، محفوظ کرنے میں مدد دیتا ہے، جسے حیاتیاتی ارتقاء کا ایک ایسا پہلو سمجھا جاتا ہے جس نے جانداروں کو اہم خوراک کے ذرائع کو یاد رکھنے میں مدد دی۔

تحقیق کے دوران، سائنسدانوں نے کھانا کھانے کے بعد چوہوں کے دماغوں کی سرگرمی کا مشاہدہ کیا، اور انہوں نے نوٹ کیا کہ ایسیٹائل کولین کی سطح میں اضافہ صرف تب ہی ہوا جب آنتوں اور دماغ کے درمیان رابطہ معمول کے مطابق کام کر رہا تھا۔

تاہم، جب وگیس اعصاب کو معطل کیا گیا، تو چوہوں میں خوراک سے منسلک یادیں بنانے کی صلاحیت کم ہو گئی، اور وہ ان مقامات کو یاد رکھنے میں کم مؤثر ہو گئے جہاں انہیں اپنی خوراک کے ذرائع ملے تھے، جو اس بات کی طرف اشارہ کرتا ہے کہ اس اعصابی راستے کا کردہ بھوک اور سیر ہونے کے احساس کو منظم کرنے سے کہیں زیادہ وسیع ہے۔

غذائی قدر والی شوگر یا چکنائی کھانے والے چوہوں میں یادداشت سے منسلک اعصابی سرکٹس میں زیادہ سرگرمی دیکھی گئی، جبکہ کم کیلوریز والی میٹھی مشروبات نے وہی اثر پیدا نہیں کیا۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ دماغ صرف کھانے کے ذائقے کو ریکارڈ نہیں کرتا، بلکہ جسم کو فراہم کی جانے والی توانائی اور غذائی اجزاء کے جواب میں بھی ردعمل ظاہر کرتا ہے۔

تاہم، تحقیق نے ایک تشویشناک پہلو بھی اجاگر کیا، کیونکہ یہ معلوم ہوا کہ مستقل طور پر چکنائی اور شوگر سے بھرپور غذاؤں پر انحصار کرنے سے آنتوں اور دماغ کے درمیان اس حیاتیاتی راستے کو کمزور کیا جا سکتا ہے۔

تجربات سے پتہ چلا کہ طویل عرصے تک ایسی غذا کھانے والے چوہوں میں ہپوکیمپس کے ساتھ اعصابی رابطے کی کارکردگی میں کمی آئی، اور متوازن غذا پر واپس آنے کے بعد بھی انہیں خوراک کے مقامات کو یاد رکھنے میں دشواری کا سامنا رہا۔

محققین کا ماننا ہے کہ یہ نتائج غیر صحت مند غذاؤں، موٹاپے اور یادداشت کے مسائل کے درمیان تعلق کی وضاحت کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں، کیونکہ آنتوں اور دماغ کے درمیان کمزور رابطہ طویل مدت میں شناختی افعال (Cognitive functions) کو متاثر کر سکتا ہے۔

انہوں نے یہ بھی اشارہ کیا کہ ہپوکیمپس میں ایسیٹائل کولین کی اشارہ رسانی میں خلل الزائمر کے مرض سے منسلک ابتدائی تبدیلیوں میں سے ایک ہے، جو مستقبل کی تحقیق کے لیے راستہ ہموار کرتی ہے تاکہ دماغ کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اس اعصابی راستے کو ہدف بنانے کی صلاحیت کا مطالعہ کیا جا سکے۔

سائنسدان فی الحال ان نتائج سے فائدہ اٹھانے کی صلاحیتوں کا جائزہ لے رہے ہیں تاکہ یادداشت کو سپورٹ کرنے کے لیے نئے طریقوں کی ترقی کی جا سکے، چاہے وہ آنتوں کی صحت کو بہتر بنا کر ہو یا وگیس اعصاب کو ہدف بنا کر۔ تاہم، وہ اس بات پر زور دیتے ہیں کہ نتائج ابھی تک جانوروں پر کیے گئے تجربات پر مبنی ہیں، اور ان کے انسانی اطلاق کی تصدیق کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

جبکہ یہ تحقیق یہ نیا ثبوت شامل کرتی ہے کہ آنتوں اور دماغ کے درمیان تعلق اس سے کہیں زیادہ پیچیدہ ہے جتنا پہلے سمجھا جاتا تھا، اور گیسٹرو انستائنل سسٹم کے اندر ہونے والی چیزیں سیکھنے اور یادیں بنانے کے طریقے پر براہ راست اثر انداز ہو سکتی ہیں۔