تازہ مطالعہ: سوزش والی اپینڈکس کا آپریشن کولون کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے

ایک وسیع بین الاقوامی مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ ٹائپ 1 ذیابیطس کے مریض بچوں کو کاربوہائیڈریٹ سے انتہائی کم غذائی نظام پر رکھنے سے خون میں شوگر کی سطح پر بہتر کنٹرول اور انسولین کی ضرورت میں کمی آ سکتی ہے، بغیر کسی ایسے اشارے کے کہ ذیابیطس کی بعض سنگین پیچیدگیوں کا خطرہ بڑھ رہا ہو۔ جرمنی کے شہر اولم میں یونیورسٹی میڈیکل سینٹر کی قیادت میں، امریکہ کے بوسٹن چلڈرن ہسپتال اور ہارورڈ یونیورسٹی اسکول آف میڈیسن کے تعاون سے کی گئی اس تحقیق کے نتائج فی الحال اطالیہ کے شہر میلان میں منعقد یورپی ایسوسی ایشن فار دی اسٹڈی آف ڈائیابیٹیز (EASD) کے سالانہ اجلاس میں پیش کیے گئے۔

انسولین کی کمی اور ٹائپ 1 ذیابیطس ایک دائمی بیماری ہے جس میں مدافعتی نظام انسیولین بنانے والے پینکریاس کے خلیات پر حملہ کرتا ہے، جس کے نتیجے میں انسولین کی کمی یا مکمل عدم وجود ہو جاتا ہے۔ اس بیماری کے مریضوں کو خون میں شوگر کی سطح کو مطلوبہ حد میں برقرار رکھنے کے لیے روزانہ انسولین کا استعمال کرنا پڑتا ہے، اور یہ بیماری بچپن یا نوجوانی کے دور میں ظاہر ہو سکتی ہے۔

کاربوہائیڈریٹ سے کم غذائی نظام: ٹائپ 1 ذیابیطس کے مریض بچوں کی کچھ خاندانوں نے خون میں شوگر کے بہتر کنٹرول اور انسولین کی ضرورت میں کمی کے لیے کاربوہائیڈریٹ سے کم غذائی نظام کی طرف توجہ دی ہے، حالانکہ غذائی اجزاء کی کمی، کولیسٹرول میں اضافہ، ہائپوگلیسیمیا (خون میں شوگر کی شدید کمی)، ڈائیابیٹک کیٹو اسیدوسس اور ان غذائی نظاموں کے بچوں کی نشوونما پر اثرات کے حوالے سے ممکنہ خدشات موجود ہیں۔ کاربوہائیڈریٹ سے کم غذائی نظام ایسے کھانے کے انداز ہیں جن میں روٹی، چاول، اناج، آلو اور میٹھی چیزوں جیسی کاربوہائیڈریٹ والی اشیاء کی مقدار کم کی جاتی ہے، اور پروٹین، چکنائی اور کم کاربوہائیڈریٹ والی سبزیوں پر زیادہ انحصار کیا جاتا ہے۔

وسیع پیمانے پر تحقیق: ان خدشات کا جائزہ لینے کے لیے، محققین نے جرمنی کے ذیابیطس مریضوں کی نگرانی کے 25 سالہ ریکارڈ کا تجزیہ کیا۔ اس مطالعے میں ایک سال سے 17 سال کی عمر کے 45,000 سے زائد بچے شامل تھے، جن کی اوسط عمر 10 سال تھی۔ ہر بچے کے کاربوہائیڈریٹ کے استعمال کا ریکارڈ کم از کم دو بار ایک سال یا اس سے زیادہ کے نگرانی کے دورانیے میں درج کیا گیا۔ محققین نے بچوں کو غذائی توانائی میں کاربوہائیڈریٹ کی فیصد کے لحاظ سے تین گروپس میں تقسیم کیا: انتہائی کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک (10 فیصد سے کم)، جس میں 219 بچے شامل تھے؛ کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک (10 سے 26 فیصد کے درمیان)، جس میں 4,837 بچے شامل تھے؛ اور معیاری یا زیادہ کاربوہائیڈریٹ والی خوراک (26 فیصد یا اس سے زیادہ)، جس میں 40,513 بچے شامل تھے۔

شوگر کا کنٹرول بہتر: محققین کو کوئی ثبوت نہیں ملا کہ انتہائی کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک بچوں کی نشوونما میں رکاوٹ ڈالتی ہے یا شدید ہائپوگلیسیمیا یا ڈائیابیٹک کیٹو اسیدوسس کے واقعات بڑھاتی ہے۔ اس کے برعکس، کاربوہائیڈریٹ کے استعمال میں کمی کا تعلق باڈی ماس انڈیکس (BMI) میں بہتری، خون میں شوگر کے بہتر کنٹرول، اور نگرانی کے اختتام پر ہیموگلوبن A1c (HbA1c) اور بنیادی انسولین کی خوراک میں کمی سے تھا، جو وقت کے ساتھ ساتھ آہستہ آہستہ بڑھے۔ نیز، ان بچوں میں 'IDAA1c' انڈیکس (جو کہ ٹرائیڈ HbA1c اور روزانہ انسولین کی خوراک کا مجموعہ ہے) میں کمی آئی، جو کاربوہائیڈریٹ سے کم خوراک پر عمل پیرا بچوں میں بغیر انسولین کی خوراک بڑھائے شوگر کے بہتر کنٹرول کی نشاندہی کرتا ہے۔

اگرچہ محققین نے عمر، جنس اور ذیابیطس کی مدت جیسے عوامل کو مدنظر رکھا، لیکن انہوں نے زور دیا کہ یہ ایک مشاہداتی مطالعہ ہے، جو یہ ثابت نہیں کرتا کہ کاربوہائیڈریٹ میں کمی ان بہتریوں کی براہ راست وجہ ہے۔

مشجع نتائج: محققین کا خاتمہ یہ ہوا کہ نتائج مشجع ہیں، لیکن ان کی تصدیق اور مطلوبہ فائدہ حاصل کرتے ہوئے بچوں کی نشوونما اور غذائی تنوع کو برقرار رکھنے کے لیے کاربوہائیڈریٹ کی بہترین مقدار کا تعین کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔