غذائی اتھارٹی نے 115 کلو منجمد گوشت تباہ کیا

خوراک اور غذائیت کے عام ادارے نے، جو کہ فروانہ محافظہ میں خوراک کی نگرانی اور معائنہ کی یونٹ کے ذریعے نمائندگی کرتا ہے، متعدد غذائی مراکز کی معائنہ مہم کے دوران سرچشمہ نامعلوم گوشت کے 115 کلوگرام کو تباہ کرنے اور نو خلاف ورزیوں کے مقدمات درج کرنے کا اعلان کیا۔ ادارے نے ایک پریس بیان میں کہا کہ یہ معائنہ جلیب الشیخ اور خیطان کے دو خوراک معائنہ مراکز کے تعاون سے کیا گیا، جو منظور شدہ صحت کے ضوابط اور قوانین کی پابندی کو یقینی بنانے اور نگرانی کو شدت دینے کے تناظر میں کیا گیا۔ اس نے وضاحت کی کہ دیگر درج کی گئی خلاف ورزیوں میں ضروری منظوریوں کے بغیر اضافی جگہوں کا استعمال، منجمد گوشت کو پگھلا کر تازہ گوشت کے طور پر فروخت کے لیے پیش کرنا، اور عمومی صحت کے اصولوں اور ضوابط کی پابندی نہ کرنا شامل ہیں۔ ادارے نے بتایا کہ خلاف ورزیوں میں فعال صحت کے سرٹیفکیٹ کے بغیر دھوکہ دہی پر مبنی خوراک کی تجارت بھی شامل تھی۔ ادارے نے زور دیا کہ یہ معائنہ مہم فروانہ محافظہ میں خوراک کی نگرانی اور معائنہ کی کوششوں کا حصہ ہے، جس کا مقصد غذائی مراکز پر نگرانی کو مضبوط بنانا، خلاف ورزیوں کے رجحانات کا مقابلہ کرنا، اور صارفین کی صحت اور تحفظ کو یقینی بناتے ہوئے گردش میں آنے والی خوراک کی حفاظت کو برقرار رکھنا ہے۔