شہد... خوبصورتی کا راز

ہزاروں سالوں سے شہد قدیم تہذیبوں میں ایک منفرد مقام رکھتا آیا ہے، نہ صرف غذاء کے طور پر بلکہ علاجی اور خوبصورتی کے بنیادی عنصر کے طور پر بھی۔ لبنانی خوبصورتی کی ماہر اور مشیر لیلیٰ عابد کہتی ہیں کہ خوبصورتی کے روٹین میں شہد کی موجودگی نفرتیتی اور کلیوپٹرا سے جڑی ہوئی ہے، جو فرعونی تہذیب میں شاہی خوبصورتی کی علامتیں تھیں، جہاں یہ جلد کی دیکھ بھال کے رسومات کا ایک مرکزی حصہ تھا اور اسے اس وقت «خداؤں کی تحفہ» سمجھا جاتا تھا۔ جدید سائنس کے ترقی کے ساتھ، یہ ثابت ہوا کہ یہ مبالغہ نہیں تھا، بلکہ اس خوبصورتی کی اعلیٰ قدر کی درست وضاحت تھی جسے سائنس نے وقت کے ساتھ کھول دیا۔ عابد شہد کو «مکمل خوبصورتی کا غذائی ذخیرہ» قرار دیتی ہیں، جو وٹامنز، معدنیات، اینٹی آکسیڈنٹس اور امینو ایسڈز کو شامل کرتا ہے جن کی جلد کو جوان اور چمکدار رہنے کے لیے ضرورت ہوتی ہے۔ انہوں نے وضاحت کی کہ شہد میں وٹامن B گروپ کے زیادہ تر وٹامنز جیسے B1، B2، B3، B5 اور B6 موجود ہیں، اس کے علاوہ اس میں وٹامن C کی بھرپور مقدار ہے جو اب دن بھر کی جلد کی دیکھ بھال کے سیرم کی بنیادی ستونوں میں سے ایک بن چکا ہے۔ یہ امتزاج اسے آزاد ریڈیکلز کے خلاف لڑائی، جلد کی لچک کو بڑھانے اور اس کی تازگی کو برقرار رکھنے میں ایک منفرد عنصر بناتا ہے۔ شہد میں زنک، میگنیشیم، پوٹاشیم، کیلشیم اور آئرن جیسے اہم معدنیات بھی شامل ہیں، اس کے علاوہ امینو ایسڈز بھی ہیں جو جلد اور بالوں میں پروٹین کی تعمیر میں مدد دیتے ہیں۔ عابد کا یقین ہے کہ شہد کے فوائد جلد پر اندر سے اور باہر سے دونوں طرح اثر انداز ہوتے ہیں؛ کیونکہ اس کا استعمال جلد اور بالوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے، جبکہ اس کا مقامی استعمال جلد کو صاف کرنے، اسے روشن کرنے اور اسے اضافی توانائی دینے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ انہوں نے اشارہ کیا کہ قدیم لوگ زخموں کے علاج کے لیے اس پر انحصار کرتے تھے کیونکہ اس میں سوزش کو روکنے اور چھالوں کو ٹھیک کرنے کی صلاحیت تھی، جو آج کے جدید تحقیقی مطالعات بھی ظاہر کرتے ہیں۔ اس کی عمر بڑھنے کے خلاف اہمیت اس کے خلیوں کی تجدید کے عمل کو فعال کرنے کے کردار کی وجہ سے ہے۔