فوڈ اتھارٹی: دارالحکومت میں 249 کلو گرام گوشت اور خوراک کی اشیاء تباہ کی گئیں

کویت کے اعلیٰ عہدیداروں نے بتایا کہ عام غذائی اور تغذیاتی اتھارٹی نے اندرونی امور کی وزارت کے تعاون سے ایک ایسی گاڑی کو ضبط کر لیا جو نامعلوم ماخذ اور دھوکہ دہی پر مبنی گوشت کی ترسیل اور تقسیم کر رہی تھی، جو صحت اور تکنیکی معیارات کے مطابق نہیں تھی، اور یہ واقعہ دارالحکومت کی محافظت میں پیش آیا۔ اس کارروائی کے نتیجے میں 249 کلوگرام ضبط شدہ گوشت اور غذائی اشیاء کو تباہ کر دیا گیا، اور مجرم کے خلاف قانونی کارروائی کی گئی۔

اس کے علاوہ، عام غذائی اور تغذیاتی اتھارٹی نے، جو کہ مبارک الکبیر محافظت کی انسپکشن ڈویژن کے ذریعے نمائندگی کر رہی تھی، اندرونی امور کی وزارت کے ساتھ مل کر ایک مشترکہ سیکیورٹی اور نگرانی مہم چلائی تاکہ غذائی اشیاء کی حفاظت اور صحت کے تقاضوں کی پابندی کو یقینی بنایا جا سکے۔ اس مہم کے تحت 17 غذائی اداروں کا معائنہ کیا گیا، اور متعدد خلاف ورزیوں کے حوالے سے رپورٹس تیار کی گئیں۔ یہ اقدامات اتھارٹی کی مسلسل کوششوں کا حصہ ہیں تاکہ نگرانی کو مضبوط بنایا جا سکے اور غذائی اداروں کو صحت کے تقاضوں کی پابندی کو یقینی بنایا جا سکے، تاکہ صارفین کی صحت اور حفاظت کو محفوظ رکھا جا سکے۔

دوسری جانب، عام غذائی اور تغذیاتی اتھارٹی نے والدین کو ہدایت کی ہے کہ وہ اسکول کے کھانے تیار کرنے اور محفوظ کرنے کے دوران مناسب صحت کے طریقوں پر عمل کریں، تاکہ غذائی اشیاء کی حفاظت اور ان کی معیار کو برقرار رکھا جا سکے جب تک کہ وہ کھانے کے وقت تک پہنچیں۔ اتھارٹی نے ٹھنڈی رکھنے والی بیگز اور مناسب ریفریجریٹنگ برتنوں کا استعمال کرنے کی اہمیت پر زور دیا، خاص طور پر ان غذائی اشیاء کے لیے جو جلد خراب ہو سکتی ہیں، نیز گرم کھانوں کو انسولیٹڈ برتنوں میں رکھنے کی ضرورت پر بھی روشنی ڈالی تاکہ کھانے کے خراب ہونے یا آلودہ ہونے کے خطرات کو کم کیا جا سکے۔ اس نے وضاحت کی کہ مناسب ذخیرہ اندوزی کے طریقوں پر عملدرآمد طلباء کے لیے اسکول کے دن کے دوران محفوظ اور صحت مند کھانے فراہم کرنے میں مدد دیتا ہے، غذائی حفاظت کو فروغ دیتا ہے، اور بچوں کی صحت اور حفاظت کو برقرار رکھتا ہے۔