غذائی اتھارٹی نے تھائی لینڈ میں حلال معیار اور آگاہ صارف پروگرامز میں شرکت کی

ندى ابونصر نے عام غذائی اور تغذیاتی اتھارٹی، جو کہ فاروانیہ محافظہ کے انسپکشن اور نگرانی کے دفتر کی نمائندگی میں، الفردوس فوڈ انسپکشن سینٹر کے تعاون سے، العارضیہ کے رہائشی اور صنعتی علاقوں میں ایک جامع انسپکشن دورہ کیا۔ اس دورے کے نتیجے میں 9 خلاف ورزیوں کے پراسسیس بنائے گئے، اس کے علاوہ ایک تباہی کا پراسسیس بھی تیار کیا گیا۔ 459.2 کلوگرام کٹے ہوئے گوشت کو تباہ کر دیا گیا کیونکہ اس پر منظور شدہ ذبح خانے کا مہر موجود نہیں تھا، جو کہ نافذ العمل صحت کے ضوابط اور قوانین کے خلاف ہے، اور متعلقہ مجرموں کے خلاف قانونی کارروائی کی گئی۔ عام غذائی اور تغذیاتی اتھارٹی نے تھائی لینڈ میں «حلال معیار» نامی تربیتی پروگرام میں حصہ لیا، جو کہ 13 سے 17 اگست تک منعقد ہوا۔ اس پروگرام کا مقصد حلال کے نظام، معیارات، سرٹیفیکیشن اور تصدیق کے طریقہ کار سے آگاہی حاصل کرنا، اور متعلقہ اداروں کے ساتھ تجربے کا تبادلہ بڑھانا تھا۔ اس پروگرام میں حلال کے نظام سے متعلق متعدد اداروں کا دورہ شامل تھا، ساتھ ہی Grand Halal Bangkok 2026 میں شرکت بھی کی گئی، جو کہ بین الاقوامی تعاون کو فروغ دینے اور حلال کے شعبے میں بہترین طریقہ کار کے تبادلے کے لیے تھا۔ نیز، عام غذائی اور تغذیاتی اتھارٹی نے صباح الاحمد ٹیلنٹ اینڈ انوویشن سینٹر کے زیر اہتمام «آگاہ صارف» نامی سمر پروگرام میں بھی حصہ لیا، جس کا مقصد ہائی اسکول کے طلباء میں غذائی شعور کو بڑھانا تھا۔ اس کے لیے غذائی تحفظ، اور غذائی ضائع ہونے اور ضیاع کو کم کرنے کے حوالے سے آگاہی سے بھرپور لیکچرز دیے گئے، اور ساتھ ہی اسمارٹ شاپنگ اور غذائی حفاظت پر انٹرایکٹو ورکشاپس کا انعقاد کیا گیا۔ اس پروگرام میں الشویخ لیبارٹری کا دورہ اور ایک تعاونی سوسائٹی میں انسپکشن دورہ بھی شامل تھا، تاکہ غذائی جانچ اور نگرانی کے طریقہ کار سے آگاہی حاصل کی جا سکے، اور نظریاتی علم کو عملی تطبیق سے جوڑا جا سکے۔