'खाद्य प्राधिकरण': खाद्य अभाव र बर्बादी कम गर्न सामाजिक सचेतना बढाउने
अबिर अल-रमाहले खाद्य अभाव र बर्बादी कम गर्न सामाजिक सचेतना बढाउनुको महत्त्वलाई जोड दिइन्।
कियासद्वारा अनुवादित, स्रोत: السياسة — मूल स्रोत
अल-रमाह: खाद्य पदार्थको संरक्षण साझा जिम्मेवारी हो, जसले उपभोगको सुव्यवस्थापन र स्थिरतालाई समर्थन गर्दछ
कुवेतका अधिकारीहरूले खाद्य पदार्थको अपव्यय र नष्ट हुने मात्रालाई घटाउन सामाजिक सचेतना बढाउने महत्त्वलाई जोड दिएका छन्, र खाद्य पदार्थको संरक्षण साझा जिम्मेवारी हो, जसले उपभोगको सुव्यवस्थापन, स्थिरतालाई समर्थन गर्दछ र आगामी पुस्ताका लागि स्रोतहरूको संरक्षणमा योगदान पुर्याउँछ भन्ने कुरामा जोड दिएका छन्।
यो कुरा खाद्य र पोषण महाप्रशासनले प्रत्येक वर्ष सेप्टेम्बर २९ मा मनाइने विश्व खाद्य अपव्यय र नष्ट हुने सचेतना दिवसको अवसरमा 'अभुनेज' मल्टीप्लेक्समा आयोजना गरेको कार्यक्रममा पत्रकारहरूसँगको कुराकानीमा उल्लेख गरिएको थियो।
अल-रमाहले खाद्य अपव्यय घटाउने काम सरल दैनिक अभ्यासहरूबाट सुरु हुन्छ, जसमा उपभोगका लागि उपयुक्त मात्रामा खरिद गर्ने, खाद्य पदार्थहरू उचित तरिकाले भण्डारण गर्ने, र बाँकी रहेको खाना फ्याँक्नुको सट्टा यसको उपयोग गर्ने जस्ता कुराहरू पर्दछन् भन्ने कुरामा जोड दिइयो, र यी व्यवहारहरू अपनाउनुले खाद्य पदार्थ र स्रोतहरूको उत्तम उपयोगमा योगदान पुर्याउँछ भन्ने कुरा पनि उनले स्पष्ट पारिन्।
उनले थपिन् कि खाद्य पदार्थ उपभोक्तासम्म पुग्नु अघि धेरै चरणहरूबाट गुज्रिन्छ र यसका लागि विभिन्न प्रयास र स्रोतहरूको आवश्यकता पर्दछ, जसले यसको संरक्षणलाई त्यो आशीर्वादको मूल्यांकन देखाउने जिम्मेवारी बनाउँछ, र सामाजिक सदस्यहरूलाई सचेत उपभोगलाई जीवनशैली बनाउन र खाद्य अपव्यय घटाउने संस्कृतिलाई फैलाउन सहयोग गर्न आह्वान गरिएको छ।
