कालो सुन

कृषि क्षेत्रमा पोल्ट्री खादलाई “कालो सुन” भनिन्छ, किनकि यसको उच्च मूल्य छ। यो पोषक तत्त्वहरूले भरिपूर्ण जैविक खाद हो, जुन सही तरिकाले प्रशोधन र प्रयोग गरिएमा माटोको उर्वरता बढाउन र कृषि उत्पादनलाई सहयोग गर्न सक्छ।

पोल्ट्री खादमा नाइट्रोजन, फस्फोरस र पोटासियम (NPK) जस्ता वृक्षको वृद्धिका लागि आधारभूत तत्त्वहरू, साथै जैविक पदार्थ र क्याल्सियम समावेश हुन्छ। यसले माटोको पानी राख्ने क्षमता, वायु सञ्चार र लाभदायक सूक्ष्मजीवहरूको सक्रियता बढाउन मद्दत गर्छ।

तर, ताजा खादलाई सिधै प्रयोग गर्दा स्वास्थ्य र वातावरणीय समस्याहरू हुन सक्छ, किनकि यसमा रोगजनक, घाँसे बिरुवाका बीज, साथै नमी र दुर्गन्ध हुन्छन्। त्यसैले यसलाई आधुनिक वैज्ञानिक विधिहरूद्वारा प्रशोधन, किण्वन वा सुकाउनुपर्छ, र त्यसपछि सजिलै भण्डारण, परिवहन र प्रयोग गर्न सकिने चूर्ण वा ग्रेनुल (गोलो) रूपमा रूपान्तरण गर्नुपर्छ।

ताजा समाचार एप

कुवेतका सल्लाहकार सेवाहरू

नयाँ चलचित्रहरू हेर्नुहोस्

कुवेतमा, पोल्ट्री फार्मका अवशेषहरूलाई वातावरणीय समस्यालाई कृषि र आर्थिक स्रोतमा रूपान्तरण गर्ने अवसर हो। पोल्ट्री पालकहरूले मिलेर एक राष्ट्रिय विशेष परियोजना स्थापना गर्न सक्छन्, जसमा यी अवशेषहरूको संकलन र प्रशोधन गरिनेछ। यो स्थल फार्म र बसोबास क्षेत्रबाट टाढा हुनुपर्छ, र स्थानीय किसानहरूको सेवा गर्ने सुरक्षित जैविक खाद उत्पादन गरिनेछ।

स्मरणार्थ, जब म “सामान्य कृषि र मछली पालन प्राधिकरण” (General Authority for Agriculture and Fisheries) को प्रशासनिक परिषद्मा सदस्य थिएँ, मले दुईवटा स्मरणपत्र पेस गरेँ, जुन मेरो पुस्तक “कुवेतमा कृषि – नयाँ दृष्टिकोण” मा समावेश छन्। पहिलो स्मरणपत्र २००७ मार्च ६ मा पेस गरिएको थियो, जसमा पोल्ट्री फार्ममा जम्मा भएको खादलाई उत्पादन केन्द्रबाट टाढा राख्नका लागि विशेष स्थल निर्धारण गर्ने प्रस्ताव गरिएको थियो। दोस्रो स्मरणपत्र २००८ जनवरी २२ मा पेस गरिएको थियो, जसमा खाद संकलन र यसको व्यवस्थित उपयोगका लागि ५०,००० वर्ग मिटर क्षेत्रफलको स्थल निर्धारण गर्ने प्रस्ताव गरिएको थियो। दुर्भाग्यवश, यी दुई प्रस्तावहरूको बारेमा कुनै कार्यवाही गरिएन।

अघि, मले “अल-वफरा” (Al-Wafra) मा एउटा पोल्ट्री कम्पनीका लागि पहिलो खाद सुकाउ केन्द्र स्थापना गर्न काम गरेँ, जुन निरन्तर सुकाउ प्रक्रिया र खादको नियमित प्याकिङमा आधारित थियो। स्वचालित सुकाउ प्रक्रिया र खादलाई ग्रेनुल (Pellets) मा रूपान्तरण गर्ने विधि ठूला मात्रासँग व्यवहार गर्ने सबैभन्दा उत्तम तरिकाहरू मध्ये एक हो, जसले यसको भण्डारण, परिवहन र तरकारी, रूख र कृषि क्षेत्रको सजावटमा प्रयोगलाई सजिलो बनाउँछ।

पोल्ट्रीका अवशेषहरूलाई केवल फालिने कचरा मात्र होइन, बरु आर्थिक र कृषिगत रूपमा उपयोग गर्न सकिने स्रोत हो। हामीलाई आवश्यक छ, यी अवशेषहरू फाल्ने संस्कृतिबाट टाढा हुँदै, तिनीहरूलाई पुनर्चक्रण गरी कुवेतको माटो र कृषिको सेवा गर्ने उत्पादनमा रूपान्तरण गर्ने।

पूर्व कृषि प्राधिकरणको प्रशासनिक परिषद् सदस्य