राती हल्का खाना खानेले कलेजो रोग हुने जोखिम बढ्छ: अध्ययनले खुलायो
एक नयाँ अध्ययनले राती हल्का खाना खाने र कलेजो रोग हुने जोखिम बढ्नु बीचको सम्बन्ध देखाएको छ
कियासद्वारा अनुवादित, स्रोत: الراي — मूल स्रोत
एक नयाँ अध्ययनले देखाएको छ कि रातको अन्तिम समयमा नियमित रूपमा हल्का खाना सेवन गर्दा गम्भीर यकृत रोग हुने जोखिम बढ्न सक्छ।
‘इन्डिपेन्डेन्ट’ पत्रिकाले रिपोर्ट गरेको अनुसार, शोधकर्ताहरूले संयुक्त राज्य अमेरिकाका करिब २ लाख वयस्कहरूको डाटा विश्लेषण गरे र पाए कि राती खाना खाएपछि हल्का खाना सेवन गर्ने व्यक्तिहरूमा यकृतको दुई प्रकारका रोगहरू—जस्तै यकृतको सिरोसिस र फ्याटी लिवर डिजिज—हुने सम्भावना २० देखि ३० प्रतिशतसम्म बढी हुन्छ।
यी दुई रोगहरू यकृतका सबैभन्दा सामान्य रूपहरू हुन् र यी अवस्थाहरू क्यान्सर जस्ता गम्भीर जटिलताहरूमा परिणत हुन सक्छन्।
शोधकर्ताहरूले संकेत गरेका छन् कि राती हल्का खाना सेवन र यकृतका समस्याहरू बीचको सम्बन्धको सम्भावित कारण शरीरको जैविक घडी (साइकल) सँग जोडिएको हुन सक्छ, जुन आन्तरिक प्रणाली हो जसले निद्रा, जाग्ने समय र अन्य महत्त्वपूर्ण शारीरिक कार्यहरूलाई नियन्त्रण गर्छ।
अध्ययनका प्रमुख शोधकर्ता र ओरेगन युनिभर्सिटी अफ हेल्थ एन्ड साइन्सेसका निद्रा र जैविक लयमा विशेषज्ञता भएका सह-प्रोफेसर एन्ड्रु म्याकहेलले भने, “हामीले बारम्बार देखेका छौं कि व्यवहारहरूको समय, चाहे त्यो निद्रा, खाना वा व्यायामसँग सम्बन्धित नै किन नहोस्, स्वास्थ्यमा ठूलो महत्त्व र प्रभाव पार्छ।”
यी निष्कर्षहरू त्यस समयमा आएका छन् जब अन्य अनुसन्धानहरूले देखाएका छन् कि राती काम गर्दा जैविक घडीमा विघटन आउन सक्छ र यो विघटन जीनहरूमा परिवर्तनसँग जोडिएको हुन सक्छ। साथै, राती काम गर्नेहरूमा मोटापो र हृदय रोगका दरहरू बढी देखिन्छन्, जुन हार्वर्ड युनिभर्सिटीका शोधकर्ताहरूले शरीरको आन्तरिक घडी र सामान्य निद्रा तथा खाना सेवनको समय बीचको असंगतिसँग जोडेका छन्।
माकेहिलले स्पष्ट पार्दै भनेका छन् कि राति खाना खानेले शरीरले पाचन प्रक्रिया मार्फत खानालाई कुशलतापूर्वक प्रशोधन गर्ने क्षमता घटाउँछ, जबकि यस अध्ययनमा सहभागी डा. रोबर्ट विल्चान्सकीले यो पनि संकेत गरेका छन् कि कलेजो «शरीरको जैविक लयसँग ठूलो मात्रामा समन्वयित हुन्छ»।
कलेजो रोग हुने जोखिम केवल भोजनको समयमा मात्र सीमित छैन; अघिल्ला अध्ययनहरूले सोडा पिएका र बिस्कुट, चिप्स जस्ता अत्यधिक प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूको सेवन र कलेजो रोग हुने जोखिम बढ्नु बीच सम्बन्ध देखाएका छन्।
कलेजोका रोगहरू विविध हुन्छन् र केही अवस्थाहरूमा स्पष्ट लक्षणहरू बिना नै गुज्रिन्छन्। तर, कलेजोको फाइबर बन्ने (सिरोसिस) को लक्षणहरूमा थकान, भोक नलाग्नु, यौन इच्छा घट्नु, छाला र आँखा पित्तिलो हुनु, खुजली, मित्ती लाग्नु वा बाक्लो पखाला पर्नु समावेश हुन सक्छन्।
यी नतिजाहरूको बावजुद, अनुसन्धानकर्ताहरूले खाना खाने समय र कलेजो रोगहरू बीचको सम्बन्धको प्रकृतिलाई राम्रोसँग बुझ्न थप अध्ययनहरूको आवश्यकतालाई जोड दिएका छन्।
