सलिमियामा स्वास्थ्य मापदण्ड उल्लंघन गरेको रेस्टुरेन्ट पक्राउ

कुवेतका अधिकारीहरूले सल्मिया क्षेत्रमा स्वास्थ्य मापदण्डहरूको उल्लंघन गर्ने एउटा रेस्टुरेन्ट र खाद्य पदार्थहरूको गोदामलाई नियन्त्रणमा लिएका छन्। यो कार्य कुवेतको आन्तरिक मन्त्रालयको अपराध अनुसन्धान महाशाखा, हौली प्रान्तको अनुसन्धान प्रशासन, सल्मिया अनुसन्धान कार्यालय र खाद्य तथा पोषण प्राधिकरणको सहयोगमा गरिएको हो। यो प्रयास सार्वजनिक स्वास्थ्यको सुरक्षा र कानून विपरीत गतिविधिहरूलाई रोक्न गरिएका सुरक्षा प्रयासहरूको भाग हो।

आन्तरिक मन्त्रालयले जारी गरेको विज्ञप्तिमा जनाए अनुसार, नियन्त्रणको प्रक्रिया खाद्य पदार्थहरूलाई मान्यता प्राप्त स्वास्थ्य मापदण्डहरूको उल्लंघन गर्दै भण्डारण गरिएको र ग्राहकहरूलाई परोस् भन्ने सूचना प्राप्त भएपछि गरिएको हो। अनुसन्धान र सूचनाको सत्यता पुष्टि गरेपछि, अनुसन्धानकर्मीहरू प्राधिकरणका निरीक्षकहरूसँगै स्थलमा पुगे। त्यहाँ रेस्टुरेन्टले आफ्नो कार्य सञ्चालन गरिरहेको पाइयो, जबकि प्राधिकरणले पहिले नै यसलाई बन्द गराइसकेको थियो।

स्थल निरीक्षणले निम्न उल्लंघनहरू पत्ता लगायो: लाइसेन्स रद्द वा समाप्त भएपछि पनि संस्था सञ्चालन, स्वास्थ्य लाइसेन्स बिना नै संस्था खोल्ने, अनुमोदित क्षेत्रभन्दा बढी ठाउँको दुरुपयोग, प्राविधिक र स्वास्थ्य मापदण्डहरूको पालना नगर्ने, र भ्रष्ट तथा अज्ञात स्रोतका खाद्य पदार्थहरूको व्यापार।

यस क्रममा रेस्टुरेन्ट र गोदाममा काम गर्ने ११ जना कर्मचारीहरूलाई पनि नियन्त्रणमा लिइएको छ। तीमध्ये ८ जनाले सम्बन्धित निकायबाट जारी स्वास्थ्य प्रमाणपत्र बिना काम गरिरहेको पाइयो, जुन काम र खाद्य पदार्थहरूको व्यापारलाई नियमन गर्ने मापदण्डहरूको प्रत्यक्ष उल्लंघन हो।