दोपहरको मध्यसम्म शक्ति कायम राख्नको लागि सबैभन्दा राम्रो बिहानको खाना के हो?
पोषण विशेषज्ञहरूले स्पष्ट पारेका छन् कि दिउँसोको समयमा वा पर्याप्त नींद नआएको रातपछि थकान महसुस गर्ने कुरा धेरैमा सामान्य छ, र कफीले छिटो ऊर्जाको झट्का दिए पनि, दिनभर स्थिर ऊर्जा कायम राख्नको लागि यो एकमात्र समाधान होइन।
महिला स्वास्थ्य विशेषज्ञ र पोषणमा विशेषज्ञता प्राप्त पोडकास्ट प्रस्तोता भ्यालेरी एगियमानले भनिन्, “धेरैले ऊर्जालाई क्याफेइनसँग जोड्छन्, जबकि शरीरले आफ्नो वास्तविक ऊर्जा पोषक तत्वहरूबाट प्राप्त गर्छ।” उनले स्पष्ट पारिन् कि कार्बोहाइड्रेटले दिमाग र मांसपेशीहरूका लागि इन्धन प्रदान गर्छ भने प्रोटिन र स्वस्थ चिसोले स्थिर ऊर्जा स्तर कायम राख्न मद्दत गर्छ। एगियमानले थपिन् कि कफीले आफ्नो क्याफेइन सामग्रीका कारण छिटो र स्पष्ट झट्का प्रदान गर्छ, जबकि ओट्स, दही, अण्डा र फलफूल जस्ता खाद्य पदार्थहरूले फरक तरिकामा काम गर्छन्, किनभने तिनीहरूले शरीरले टिकाऊ ऊर्जाका लागि प्रयोग गर्ने पोषक तत्व र क्यालोरी प्रदान गर्छन्।
यस्तै, विशेषज्ञ जेक्लिन लन्डनले मिसावट नगरिएको कफी र चियालाई स्वस्थ आहार शैलीको एक भाग हुन सक्छन् भनेर पुष्टि गरिन्, तर सन्तुलित नाश्ताको विकल्पको रूपमा तिनीहरूलाई हेर्नु हुँदैन, बरु त्यसको पूरकको रूपमा लिनुपर्छ भन्ने कुरामा जोड दिइन्।
स्न्याक्सको विषयमा, लन्डनले मिलाइएका कार्बोहाइड्रेट वा थपिएको चिनी भएको खाद्य पदार्थहरूमा भर पर्न चेतावनी दिइन्। उनले स्पष्ट पारिन् कि यी खाद्य पदार्थहरूले छिटो ऊर्जाको झट्का दिन सक्छन्, तर तिनीहरूको प्रभाव प्रायः छोटो समयको हुन्छ, र केही घण्टापछि भोक, खाद्य इच्छा वा ऊर्जामा उल्लेख्य कमी हुन सक्छ। उनले मिसावट नगरिएको योर्ती दही, फलफूलसँगको पनीर, वा सम्पूर्ण अनाजबाट बनेको क्र्याकरसँगको पनीर जस्ता वैकल्पिक स्न्याक्सहरू अपनाउन सल्लाह दिइन्।
लन्डनले थकानसँग लड्न पर्याप्त हाइड्रेसनको महत्त्वमा पनि प्रकाश पारिन्, जसमा हल्का डिहाइड्रेसनले पनि थकान र ध्यान केन्द्रित गर्न गाह्रो हुने महसुस गराउन सक्छ भन्ने कुरा उल्लेख गरिन्। उनले पर्याप्त तरल पदार्थ सेवन गर्नुका साथै फलफूल, तरकारी र डेरी उत्पादनहरू जस्ता उच्च जल सामग्री भएका खाद्य पदार्थहरू खाना सिफारिस गरिन्।
दुवै विशेषज्ञहरूले पुष्टि गरिन् कि दिनभर स्थिर ऊर्जा कायम राख्नको लागि असली रहस्य एकमात्र पदार्थ जस्तै क्याफेइनमा होइन, बरु सन्तुलित भोजन, प्रोटिनयुक्त स्न्याक्स, पर्याप्त हाइड्रेसन, र लगभग प्रत्येक तीन देखि चार घण्टामा नियमित भोजन गर्ने जस्ता एकीकृत आदतहरूको समूहमा निहित छ।
