बिहानको दूध सहितको ल्याते पेय... तौल घटाउन सहयोगी

अमेरिकाकी दुई प्रमुख पोषण विशेषज्ञहरूको सिफारिसले यो पुष्टि गरेको छ कि व्यक्तिको बिहानको पहिलो पेयले तौल घटाउने लक्ष्यहरूमा सहयोग पुर्याउन सक्छ, यद्यपि यो एउटै जादुई पेयले आफैं यो लक्ष्य हासिल गर्दैन।

पोषण विशेषज्ञ सैमन्था कासेटिले बताएकि, गायको दूध वा अघातित सोया दूधबाट तयार पारिएको लेटे एक सन्तुष्टिकर विकल्प हो, जसले पानी मात्र भन्दा बढी सन्तुष्टि दिन्छ, किनकि यसमा प्रोटिन र आवश्यक पोषक तत्वहरू हुन्छन्, साथै बिहानको ऊर्जा बढाउने क्याफेइन पनि हुन्छ।

कासेटिका अनुसार, नाश्तामा प्रोटिन सेवन गर्दा बढी सन्तुष्टि महसुस हुन्छ र दिनभरिमा स्न्याक्स खाने इच्छा घट्छ, जसले तौल घटाउन मद्दत गर्न सक्छ। ८ औन्स (लगभग २४० मिलिलिटर) गायको दूध वा सोया दूधको एउटा सेवनमा लगभग ८ ग्राम प्रोटिन हुन्छ, जबकि बादाम, ओट्स र नारियल जस्ता अन्य बिरुवा आधारित दूधका विकल्पहरूमा सामान्यतया त्यति मात्रा हुँदैन, जसले गर्दा प्रोटिन बढी लिने चाहना भएकाहरूका लागि पहिलो दुई विकल्पहरू उत्तम हुन्छन्।

पोषण विशेषज्ञ लोरेन हारिस-पिन्कोसले थपिन्कि, क्याफेहरूमा माग गरिएको लेटेमा सामान्यतया उच्च मात्रामा प्रोटिन हुन्छ, किनकि यसमा एक भाग इस्प्रेसो र तीन भाग भाप गरिएको दूध हुन्छ, जसले लगभग दुई अण्डाको प्रोटिन बराबर हुन्छ। यसले सादा कफी वा कम प्रोटिन भएको बादाम वा नारियल दूधबाट बनेको लेटेभन्दा बढी सन्तुष्टि दिन्छ। उनले यो पनि संकेत गरिन्कि, शक्तिशाली दूधबाट बनेको लेटेले हड्डीको स्वास्थ्यका लागि महत्त्वपूर्ण क्याल्सियम, भिटामिन D, भिटामिन B12, पोटासियम र फस्फोरस पनि प्रदान गर्छ, जुन तत्वहरू धेरै अमेरिकीहरूमा अभावमा छन्।

कासेटिले संकेत गरिन्कि, क्याफेइनले ऊर्जाका स्तरहरूलाई समर्थन गर्न मद्दत गर्न सक्छ, र प्रोटिनसँगको संयोजनले लेटेलालाई अझ सन्तुष्टिकर बनाउँछ। कफीमा पोलिफेनोल र अन्य जैविक यौगिकहरू पनि हुन्छन्, जसको आन्द्राको माइक्रोबायोम र चयापचय स्वास्थ्यमा सम्भावित प्रभाव बुझ्न अझै अध्ययन भइरहेको छ। उनले चिनीयुक्त थप सामग्रीहरू, जस्तै फ्लेवर्ड सिरोप र क्रीमले क्यालोरी र चिनीको मात्रा नाटकीय रूपमा बढाउन सक्छन् भनेर चेतावनी दिइन्। उनले स्पष्ट पारिन्कि, मध्यम आकारको साधारण लेटेमा लगभग १४० क्यालोरी र २० ग्राम कुल चिनी हुन्छ, जबकि समान आकारको फ्लेवर्ड संस्करणमा २०८ क्यालोरी र ३७ ग्राम चिनी हुन्छ।

• व्यक्तिगत रूपमा आनन्द लिन सकिने कुनै पनि प्रकारको शारीरिक गतिविधिलाई नियमित रूपमा गर्ने, उत्तम व्यायाम खोज्नुभन्दा निरन्तरतामा जोड दिनु।

• प्रत्येक भोजनमा प्रोटिन, तरकारी र फलफूललाई जोड्नु, जसमा प्रत्येक भोजनमा २५ देखि ३० ग्राम प्रोटिन हुनुपर्छ।

• अत्यधिक प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू कम गर्नु, जुन स्वादिलो हुन्छन् तर सन्तुष्टि दिँदैनन्, जसले गर्दा अत्यधिक सेवन हुन सजिलो हुन्छ।

अन्त्यमा, कासेटिले जोड दिइन्कि अन्ततः यो प्रत्येक व्यक्तिको जीवनशैलीका लागि यथार्थवादी र टिकाउ कुरामा निर्भर गर्दछ, र कुनै विशेष खाद्य पदार्थ वा पेयमा ध्यान दिनुभन्दा पालना गर्न सकिने आदतहरू निर्माण गर्नु बढी महत्त्वपूर्ण छ। दुवै विशेषज्ञहरूका अनुसार, यदि साधारण लेटे व्यक्तिको बिहानको पेयको रूपमा वास्तवमा आनन्ददायी छ भने, यो तौल व्यवस्थापनको सन्तुलित दृष्टिकोणको एउटा भाग हुन सक्छ।