सूजनविरोधी फलहरू... आन्द्राको स्वास्थ्यलाई बलियो बनाउँछन्

‘फोग’ पत्रिकाले सूजनविरोधी यौगिकहरूले भरिएका केही फलफूलहरूको परिचय गराएको छ, जसले आन्द्राको स्वास्थ्यलाई सहयोग पुर्‍याउँछन् र आन्द्राको सूक्ष्मजीव समुदायलाई बलियो बनाउँछन्। आन्द्राको सूक्ष्मजीव समुदाय भनेको पाचन तन्त्रमा बस्ने फाइदाजनक ब्याक्टेरियाहरूको सूक्ष्म पारिस्थितिकी तन्त्र हो, जसले सामान्य स्वास्थ्यमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।

‘हार्भर्ड हेल्थ पब्लिसिङ’ का प्रमुख चिकित्सा सम्पादक हर्भर्ड ई. लोइनद्वारा समीक्षा गरिएको भूमिकामा उल्लेख गरिएको छ कि विभिन्न प्रकारका फलफूलहरूको दिनमा आधा देखि एक कपदेखि दुई कपसम्म सेवन गर्दा एन्टीअक्सिडेन्ट गतिविधि बढ्छ, जसले हृदय रोग, मधुमेह, केही प्रकारका क्यान्सर र इरिटेबल बाउल सिन्ड्रोम जस्ता दीर्घकालीन आन्द्रा रोगहरूबाट शरीरलाई सुरक्षा प्रदान गर्छ।

कलम्बिया विश्वविद्यालय प्रेसद्वारा प्रकाशित ‘हामी यस्तै किन खाने गर्छौं?’ पुस्तककी लेखिका पोषण विशेषज्ञ लोरा पाराडाले यी सिफारिसहरूमा टिप्पणी गर्दै भनिन् कि हार्भर्डले सुझाएको कुरा हालका वैज्ञानिक प्रमाणहरूद्वारा राम्रोसँग समर्थित छ, र यो सिफारिस अत्यन्तै मूल्यवान छ किनभने यो सबैका लागि पहुँचयोग्य छ र जीवनशैलीमा ठूलो परिवर्तनको आवश्यकता पर्दैन। पाराडाले थपिन् कि सार्वजनिक स्वास्थ्यको दृष्टिकोणबाट सामान्य मार्गदर्शन सिद्धान्तहरू राख्नु अत्यन्तै महत्त्वपूर्ण छ, तर यी फाइदाहरूको पछाडि काम गर्ने तन्त्रहरूलाई बुझ्नका लागि विज्ञानले दुईवटा महत्त्वपूर्ण स्पष्टीकरणहरूलाई ध्यानमा राख्नुपर्छ भन्ने देखाउँछ।

सिफारिस गरिएका छ वटा फलफूलहरूमा सबै प्रकारका बेरीहरू, स्ट्रबेरी, सन्तरा, अंगुर, चेरी र अनार समावेश छन्, जुन सबै एन्टीअक्सिडेन्टहरू र बोटानिकल यौगिकहरूले भरिएका छन्, जसले आन्द्राको स्वास्थ्यलाई सहयोग पुर्‍याउँछन् र कोषिकीय स्तरमा सूजनलाई घटाउँछन्।