हबा अल-उवाजले कुरियरलाई भनिन्: 'चिकित्सा पोषण'.. स्तन क्यान्सरका बिरामीहरूको उपचार र स्वस्थ हुन कसरी सहयोग गर्छ?

डा. वला हफिजले स्तन क्यान्सर विश्वभरका महिलाहरूमा सबैभन्दा बढी देखिने क्यान्सरको प्रकार मध्ये एक हो, जसले यसको बारेमा जागरूकता फैलाउनुलाई स्वास्थ्य र सामाजिक जिम्मेवारी बनाउँछ। यो जिम्मेवारी लक्षणहरू र चेतावनी संकेतहरूको परिचय मात्र सीमित हुँदैन, बरु गलत धारणाहरू सुधार्न, महिलाहरूलाई आफ्नो स्वास्थ्यप्रति सचेत रहन प्रोत्साहित गर्न, र स्तनमा कुनै असामान्य परिवर्तन देखिएमा चिकित्सकसँग परामर्श लिने काममा ढिलाइ नगर्न पनि समावेश छ। रोगको बारेमा कुराकानी अब डर उत्पन्न गर्न मात्र सीमित हुनु हुँदैन; यसले ज्ञानमा आधारित हुनुपर्छ, रोकथामका अवसरहरू बढाउनुपर्छ, र प्रारम्भिक निदानको महत्त्वलाई उजागर गर्नुपर्छ। त्यसभन्दा पनि महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको, उपचार र हेरचाहका विकल्पहरूमा निरन्तर प्रगतिका कारण स्तन क्यान्सरको निदानले नै बाटोको अन्त्य होइन भन्ने कुराको जागरूकता स्थापित गर्नु हो, जहाँ प्रत्येक केसको प्रकृति र आवश्यकता अनुसार उपचार निर्धारण गरिन्छ। ◄ व्यक्तिगत योजना यो यात्राको बीचमा, पोषण चिकित्सा स्तन क्यान्सरका बिरामीहरूको लागि सहयोगी हेरचाहको एक आधारभूत भागको रूपमा विशेष महत्त्व प्राप्त गर्छ। यसको भूमिका स्वस्थ खाद्य पदार्थहरू छनोट गर्न र भोजनको व्यवस्थापन गर्न मात्र सीमित हुँदैन; यसले पोषणात्मक अवस्था कायम राख्नु, मांसपेशीको द्रव्यमान ह्रास र पोषण अभावका जोखिमहरू कम गर्नु, र उपचारका केही दुष्प्रभावहरू—जस्तै मेट्काप, स्वादमा परिवर्तन, थकान, र पाचन तन्त्रका समस्याहरू—जसले भूख र खाना खाने क्षमतामा असर गर्न सक्छन्—लाई कम गर्न मद्दत गर्नु पनि समावेश छ। प्रत्येक बिरामीको स्वास्थ्य अवस्था, प्राप्त उपचारको प्रकार, तौल, र उपचारप्रतिको प्रतिक्रियाको आधारमा पोषणात्मक आवश्यकताहरू फरक हुने भएकाले, यी कारकहरूलाई ध्यानमा राख्ने र विशेषज्ञ मूल्याङ्कनमा आधारित व्यक्तिगत पोषण योजना बनाउनुको महत्त्व उजागर हुन्छ। उचित पोषणको अर्थ एउटै सामान्य आहार पालना गर्नु वा सामान्य सल्लाहहरू पछ्याउनु होइन, बरु बिरामीको आवश्यकताहरूमा मेल खाने, उपचार सहज बनाउन र सकेसम्म स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्ने कुरा छ।

◄ पुष्टिकरण पुनर्प्राप्तिकालमा: उपचारको अवधिमा उचित पोषणको भूमिका पुनर्प्राप्ति र निगरानीको चरणमा पनि उति नै महत्त्वपूर्ण हुन्छ, किनभने यो स्तन क्यान्सरका बिरामीहरूको निरन्तर हेरचाहको एउटा महत्त्वपूर्ण अंग हो। यस सन्दर्भमा, हामीले उपचारत्मक पोषण विशेषज्ञ हबा अल-वज़ानसँग भेटवार्ता गरेर बिरामीहरूको यात्रामा पोषणको विषयलाई उजागर गर्यौं, र निदान, उपचार र पुनर्प्राप्तिको विभिन्न चरणहरूमा सन्तुलित आहारको भूमिका बुझ्ने प्रयास गर्यौं, साथै विभिन्न चरणहरूमा तिनीहरूको आवश्यकता पूरा गर्न र स्वास्थ्यलाई समर्थन दिन मद्दत गर्ने प्रमुख पोषणात्मक सुझावहरू पनि प्रस्तुत गर्यौं। ◄ जोखिम बढाउने कारकहरू: अल-वज़ानले स्तन क्यान्सरका सम्भावित कारणहरूमा आनुवंशिक, मनोवैज्ञानिक र सामाजिक कारकहरू पर्न सक्छन् भनेर संकेत गरिन्, साथै व्यावसायिक पेशा पनि हुन सक्छ। धूम्रपान जस्ता गलत व्यवहारहरू, शारीरिक गतिविधिको स्तर र आहार प्रणाली पनि जोखिम बढाउन सक्छन्। यी कारकहरू व्यक्तिगत रूपमा वा सबैले मिलेर असर गर्न सक्छन्, र यी धेरै वर्षसम्म निरन्तर संपर्क वा छोटो अवधिमा भएको संपर्कका कारण पनि हुन सक्छन्। जोखिम बढाउने कारकहरू निम्न छन्: १ - नियन्त्रण गर्न नसकिने कारकहरू: ● उमेर बढ्नु। ● लिङ्ग (महिला)। ● प्रजनन क्षमता नहुनु वा ढिलो उमेरमा प्रसूति लिनु। ● स्तनपान नगराउनु वा ५५ वर्ष पछि मासिक धर्म बन्द हुनु। ● १२ वर्षभन्दा कम उमेरमा यौवन आउनु। २ - नियन्त्रण गर्न सकिने कारकहरू: ● तौल: तौल बढ्नुले स्तन क्यान्सरको जोखिम बढाउँछ, विशेष गरी स्तनपान बन्द भएपछि। शरीरमा वसा बढ्नुले इस्ट्रोजेन हर्मोनको स्तर बढाउन सक्छ, जसले केही प्रकारका स्तन क्यान्सरको जोखिम बढाउँछ। त्यसैले, स्वस्थ तौल कायम राख्न सुझाव दिइन्छ। ● आहार प्रणाली: तरकारी, फलफूल र सम्पूर्ण अनाजले भरिपूर्ण सन्तुलित र विविध आहार पालना गर्दा सामान्य स्वास्थ्यलाई समर्थन मिल्छ र स्वस्थ तौल कायम राख्न मद्दत हुन्छ, जसले रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ।

● शारीरिक गतिविधि: नियमित रूपमा व्यायाम गर्ने अभ्यासले स्वस्थ तौन कायम राख्न मद्दत गर्दछ, र विशेष गरी स्तनपान बन्द भएपछि स्तन क्यान्सर हुने जोखिम घटाउन पनि मद्दत गर्न सक्छ। ● स्वस्थ आदतहरू: धुम्रपानबाट टाढा रहन सल्लाह दिइन्छ, किनकि सबै प्रकारको धुम्रपानले स्तन क्यान्सर हुने जोखिम बढाउँछ। ◄ उपचारका दौरान पोषण सम्बन्धी समस्याहरू उपचारको यात्रामा स्तन क्यान्सरका बिरामीहरूको भूख, तौन वा केही खाद्य पदार्थहरू खाने क्षमतामा परिवर्तन आउन सक्छ, त्यसैले पोषणको आवश्यकता स्वास्थ्य अवस्था, उपचार, लक्षणहरू र व्यक्तिगत आवश्यकताहरूमा निर्भर गर्दछ। महत्त्वपूर्ण आधारभूत कुराहरूमा ध्यान दिनु र सावधानी अपनाउनु आवश्यक छ। उनले थपिन् कि उपचारका दौरान प्रमुख पोषण सम्बन्धी समस्याहरूमा भूखमा परिवर्तन, स्वादको इन्द्रियमा परिवर्तन, तथा मितली र तरल पदार्थहरू खान गाह्रो हुनु पर्खिन्छ। त्यसैले, उपचार र उपचारपछिको अवधिमा आफ्नो आहार व्यवस्थापनमा मद्दतका लागि पोषण विशेषज्ञलाई भेट्नु अनिवार्य छ। अल-वुज़ानले अल-कबससँगको कुराकानीमा भनिन्, “स्वस्थ पोषण सबै चरणहरूमा महत्त्वपूर्ण हुन्छ र उपचारको प्रकारका कारण आउने साइड इफेक्टहरू अनुसार एक बिरामीबाट अर्को बिरामीमा फरक हुन सक्छ।” उनले पोषण सम्बन्धी केही मार्गदर्शनहरू पनि प्रस्तुत गरिन्: १ - बिरामीले आफ्नो आवश्यक ऊर्जा र क्यालोरीको पूर्ति गर्नुपर्छ, र उचित प्रकारका खाद्य पदार्थहरू खानुपर्छ। २ - मांसपेशीहरू कायम राख्न र शरीरका धेरै कार्यहरूलाई समर्थन दिन पर्याप्त प्रोटिनको आवश्यकता पूरा गर्नुपर्छ। साथै, पर्याप्त तरल पदार्थहरू लिई शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्नुपर्छ। ३ - विविधता: खाद्य स्रोतहरूमा विविधताले विभिन्न प्रकारका पोषक तत्वहरू प्राप्त गर्न मद्दत गर्छ।

◄ उपयुक्त आहार: अल-वज़ानले स्वास्थ्य र सन्तुलित आहार पालना गरेर क्यान्सर हुने जोखिम घटाउन मद्दत गर्ने महत्त्वपूर्ण कारकहरूमध्ये एक आहार हो भनेर पुष्टि गरिन्। यसका लागि निम्न कुराहरू खानुपर्छ: ● क्यान्सर विरोधी र एन्टी-अक्सिडेन्ट खाद्य पदार्थहरू, जुन प्राकृतिक बोटानिकल यौगिकहरू (फाइटोकेमिकल्स) हुन्, जस्तै: बीटा-केरोटिन, जुन गाजर, कद्दू, प्याज र पालुङमा पाइन्छ। ● ‘फ्लेभोनोइड्स’ खानुहोस्: (बोटानिकल एन्टी-अक्सिडेन्ट यौगिकहरू) जसको कार्य क्यान्सर हुने जोखिम घटाउने र इस्ट्रोजेन हर्मोनको स्तर कम गर्ने हो, जसले स्तन क्यान्सरको ट्युमरको वृद्धि घटाउन र फेरि फर्कने जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ। यसका स्रोतहरूमा तरबुजा र मिर्च जस्ता रातो फलफूल र तरकारीहरू समावेश छन्। ● ‘आइसोफ्लेभोनोइड्स’ खानुहोस्: (इस्ट्रोजेन जस्ता बोटानिकल यौगिकहरू) जसको कार्य क्यान्सर कोषिकाहरूको वृद्धिलाई रोक्ने र फैलिनबाट रोक्ने हो, र स्तन क्यान्सर कोषिकाहरूको प्रजनन रोक्छ। यी खट्टो चेरी, ब्रोकोली र टमाटरमा पाइन्छन्। ● ‘बढावात्मक फ्लेभोनोइड्स’ खानुहोस्: (प्राकृतिक बोटानिकल एन्टी-अक्सिडेन्ट यौगिकहरू) जसले सूजन विरोधी प्रभाव पार्छन् र स्तन क्यान्सर कोषिकाहरूमा विषाक्तता रोक्न मद्दत गर्छन्; यसका स्रोतहरूमा सेतो बेरी र सोयाबीन समावेश छन्। ● ‘लिग्नेन्स’: (प्राकृतिक बोटानिकल यौगिकहरू) जसले क्यान्सरबाट बचाव गर्न, सूजन घटाउन र मासुपछि स्तन क्यान्सर हुने जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छन्; यी आलु, ब्रोकोली र बेरीमा पाइन्छन्। ● ‘बोटानिकल स्टेरोल्स’: रोगबाट बचावमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्, किनभने यी क्यान्सर विरोधी, सूजन विरोधी र कोलेस्ट्रोल घटाउने हुन्छन्। साथै, यी स्तन क्यान्सर कोषिकाहरूको वृद्धिलाई रोक्न र क्यान्सर कोषिकाहरूको मृत्युलाई उत्तेजित गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्। ◄ रोगको समयमा स्वस्थ आहारका लागि महत्त्वपूर्ण सुझावहरू: अल-वज़ानले निम्न महत्त्वपूर्ण सुझावहरू प्रस्तुत गरिन्: १ - आफ्नो आहारको धेरैजसो भाग तरकारी, फलफूल, सम्पूर्ण अनाज र दालहरूबाट बनाउनुहोस् र विविधता कायम राख्नुहोस्।

२. चीनीरहित र कम चर्बी भएको दूधजन्य वस्तुहरूको सेवन गर्नुहोस्, र यदि तपाईं बिरुवाको दूध (जस्तै चामल, बदाम र नारियलको दूध) सेवन गर्नुहुन्छ भने क्याल्सियमले समृद्ध गरिएका प्रकारहरू छान्नुहोस्। ३. स्वस्थ प्रोटिनका स्रोतहरू, जस्तै छाला हटाएको चिकन र चर्बीविहीन मासु, को नियमित सेवन सुनिश्चित गर्नुहोस्, र हप्तामा दुई पटक विशेष गरी सल्मन जस्ता चर्बीयुक्त माछाहरूको सेवन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। ४. जैतुनको तेल, एभोक्याडो, काँक्रा र बीउहरू जस्ता स्वस्थ चर्बीहरूको मध्यम मात्रामा थप्नुहोस्। ५. तरल पदार्थहरूको सेवनमा ध्यान दिनुहोस्; भोक लाग्न छाडेको अवस्थामा ऊर्जा र प्रोटिन बढाउन स्मूदी, दूध, दही र पोषणयुक्त पेयहरू सेवन गर्न सकिन्छ। ६. तयार खाना, क्यान गरिएका खाना र फास्ट फुड जस्ता बढी मात्रामा मिसावट पदार्थ प्रयोग गरिएका तयार खाद्य पदार्थहरूको सेवन घटाउनुहोस् र तिनीहरूको सट्टा ताजा खाद्य पदार्थहरू छान्नुहोस्। ◄ सोया उत्पादनहरू: सोया उत्पादनहरूको सन्दर्भमा, अल-वाजनले सोया टोफु, एडामामे र सोया दूध जस्ता पूर्ण सोया खाद्य पदार्थहरू सामान्यतया स्तन क्यान्सरका बिरामीहरूका लागि सुरक्षित हुन्छन्, जबसम्म तिनीहरूलाई सन्तुलित आहारको भागको रूपमा सेवन गरिन्छ, तर विशेषज्ञको सल्लाह बिना केन्द्रित सोया सप्लिमेन्टहरू प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन।