धफारका पहाडहरूमा 'सेतो सुन' छ

धौलाफर प्रान्तको सुख्खा पहाडी वातावरणमा हुने लबान (ओपेनम) का रुखहरूमध्येबाट, सफेद सुनको निष्कर्षणको यात्रा सुरु हुन्छ। यसका लागि रुखको बाहिरी छालामा विशेष उपकरण प्रयोग गरेर साना-साना चिराहरू पार्इन्छ, जसबाट दुधे र चिपचिपे तरल पदार्थ निस्कन्छ। यो तरल पदार्थलाई केही समयसम्म सुकाइन्छ, जसले गर्दा यो क्रमिक रूपमा सुक्छ र राल जस्ता दानाहरूमा परिणत हुन्छ। यी दानाहरू उत्पादन मौसममा लगातार चरणहरूमा हातले संकलन गरिन्छ।

कुवेत न्युज एजेन्सी (कुना) ले आज प्रकाशित गरेको एक रिपोर्टमा उल्लेख गरिएको छ कि यो प्रक्रिया पुर्ख्यौली ज्ञान र विशेषज्ञता माग गर्दछ, किनकि यसले रुखमा चिरा पार्ने उपयुक्त समय र रुखले सहन सक्ने निष्कर्षणको संख्या निर्धारण गर्न आवश्यक हुन्छ, जसले यसको उत्पादनको स्थिरता र गुणस्तरको संरक्षण सुनिश्चित गर्दछ। अर्कोतर्फ, मौसमको अवस्था र भौगोलिक स्थानले लबानको गुणस्तर निर्धारण गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्दछ।