इटालीको पेरुजियामा ३२औं संस्करणको 'युरो चक्लेट महोत्सव' फर्किएको

इटालीको पेरुजा शहरले आफ्नो वार्षिक प्रमुख कार्यक्रमहरू मध्ये एकको रूपमा ‘युरोशोकलेट’ महोत्सवको स्वागत गर्न तयारी गरिरहेको छ। १३ देखि २२ नोभेम्बर सम्म चल्ने यो १० दिने संस्करणले ऐतिहासिक सहरका सडकहरूलाई चोकलेट प्रेमीहरूका लागि खुला ठाउँमा परिणत गर्नेछ।

यस वर्षको कार्यक्रम ‘फाते दोल्चे’ भन्ने नाराका साथ आयोजना हुँदैछ, जुन इटालियन भाषाको एक दोहोरो अर्थ बोकेको अभिव्यक्ति हो जसले ‘देवताहरू’ र ‘बनाउनुहोस्’ भन्ने अर्थहरूलाई समेट्छ, जसले महोत्सवको अन्तरक्रियात्मक प्रकृतिलाई जनाउँछ।

महोत्सवको परिचयात्मक सामग्री र पर्यटन निकायहरूबाट प्राप्त जानकारी अनुसार, कार्यक्रममा स्वाद लिने र किनेको अवसर मात्र होइन, चोकलेट बनाउने कार्यशालाहरू, चोकलेट शिल्पकला प्रदर्शन, प्रदर्शनीहरू, र इटाली र अन्य युरोपेली देशहरूबाट आएका निर्माताहरूद्वारा तयार पारिएका उत्पादनहरू पनि समावेश छन्।

यस पटकको संस्करणले पहिलो पटक इटालीको कालाब्रिया क्षेत्रलाई विशेष अतिथिको रूपमा स्वागत गरिरहेको छ।

पेरुजाको चोकलेट उद्योगसँगको ऐतिहासिक सम्बन्ध १९०७ मा ‘पेरुजिना’ कारखाना स्थापना भएको देखि नै रहेको छ, जसले यस क्षेत्रमा यसको स्थानलाई अझ बलियो बनाएको छ।

भ्रमणकर्ताहरूले २०२५ को नोभेम्बरमा आच्छादित बजारभित्र उद्घाटन गरिएको अन्तरक्रियात्मक संग्रहालय ‘चोकलेट सहर’ पनि भ्रमण गर्न सक्छन्। आयोजकहरूका अनुसार स्टल क्षेत्रमा प्रवेश निःशुल्क छ, भने केही कार्यशालाहरू र स्वाद परीक्षण सत्रहरूका लागि शुल्क लागू हुन्छ।