खाद्य र पोषण प्राधिकरणले जीवन गुणस्तर सुधार गर्न खाद्य ट्याग पढ्ने र स्वस्थ विकल्पहरू छनोट गर्न आह्वान गरेको छ

कुवेतका अधिकारीहरूले, खाद्य सचेतना बढाउने र समुदायका सदस्यहरूलाई स्वस्थ जीवनशैली अपनाउन प्रोत्साहित गर्ने उद्देश्यले आफ्नो प्रयासहरू जारी राख्दै, कुवेत खाद्य र पोषण प्राधिकरणले उत्पादनहरू खरिद गर्नु अघि खाद्य तथ्याङ्क पत्र पढ्नुको महत्त्वमा जोड दिएको छ। यसले उपभोक्ताहरूलाई उत्पादनहरू बीच तुलना गर्न र अधिक सचेत र स्वस्थ खाद्य निर्णयहरू लिन मद्दत गर्ने जानकारीहरू प्रदान गर्दछ।

प्राधिकरणले सचेतनामूलक पोस्टमार्फत स्पष्ट पारेको छ कि दैनिक खाद्य छनोटहरू, जति नै सरल देखिए पनि, दीर्घकालीन रूपमा मानव स्वास्थ्यमा सकारात्मक फरक पार्न सक्छन्। यसले उत्पादनका घटकहरू र तिनीहरूको पोषण मूल्यमा ध्यान दिनुको महत्त्वमा जोड दिएको छ, र उत्पादनको रूप वा व्यावसायिक नाम हेरेर मात्र सन्तुष्ट हुनु हुँदैन भन्ने कुरामा जोड दिएको छ।

यसले कम सोडियम, सन्तृप्त चर्बी र थपिएको चिनी भएको उत्पादनहरू छनोट गर्नुको आवश्यकतामा जोड दिएको छ, र सकेसम्म ट्रान्स चर्बीको सेवन सीमित गर्नुपर्छ, किनकि यसले सन्तुलित आहारलाई समर्थन गर्न र सामान्य स्वास्थ्यलाई बढावा दिन महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।

कुवेतका अधिकारीहरूले उपभोक्ताहरूलाई समान उत्पादनहरूको खाद्य कार्डहरू तुलना गर्न, खाद्य अंशको आकार, क्यालोरी, चिसो, चिनी र सोडियमको मात्रा पुनःविचार गर्न र यी कुराहरूले तिनीहरूलाई आफ्नो खाद्य आवश्यकताहरूका लागि उपयुक्त विकल्पहरू छनोट गर्न मद्दत गर्ने बताए। उनले खाद्य जानकारीप्रति जागरूकता स्थायी स्वस्थ आदयहरू निर्माणतर्फको आधारभूत कदम हो भन्ने कुरामा जोड दिए, र खाद्य खरिद गर्दा विचारपूर्वक निर्णयहरूले खाद्य प्रणालीको गुणस्तर सुधार गर्न र असन्तुलित खाद्य आदयहरूसँग सम्बन्धित स्वास्थ्य जोखिमहरूबाट बचाउन मद्दत गर्ने बताए। उनले आजका साना छनोटहरूले भोलिको स्वास्थ्यमा फरक पार्छन् भन्ने कुरामा जोड दिँदै, खाद्य कार्ड पढ्ने दैनिक आदय बनाउनु स्वास्थ्य संरक्षण र जीवन गुणस्तर वृद्धिमा योगदान पुर्‍याउने बताए। अर्कोतर्फ, खाद्य र पोषण महासंस्थानको एक प्रतिनिधिमण्डलले, जिम्मेवार महाप्रबन्धक अबीर अल-रमाहको नेतृत्वमा, फरवानाका गभर्नर शेख अजबी अल-नासरसँग भेटवार्ता गरे, जसमा महासंस्थानका केही उच्च अधिकारीहरू पनि सहभागी थिए। यो भेटवार्ता दुवै पक्षहरू बीच सहयोग र समन्वय बढावा दिने उद्देश्यले गरिएको थियो। भेटवार्तामा खाद्य निगरानी र निरीक्षणका कार्यहरू विकास गर्ने, निरीक्षण यात्राहरू बढावा दिने, बजार र खाद्य संस्थानहरूमा स्वास्थ्य आवश्यकताहरूको पालना बढावा दिने र यसले खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न र उपभोक्ताहरूको स्वास्थ्य संरक्षण गर्न मद्दत गर्ने बारे छलफल गरियो।