के क्याफेइनले बुढोपनलाई ढिला गर्छ? पुरानो 'सेलुलर कुञ्जी' को पत्ताले दृश्य परिवर्तन गर्दछ

एक वैज्ञानिक अध्ययनले कफीमा पाइने क्याफेइनले ऊर्जा र बढ्दो उमेरसँग सम्बन्धित कोषिकाभित्रको महत्त्वपूर्ण प्रक्रियामा असर गर्न सक्ने देखाएको छ।

लन्डनको क्विन म्यारी विश्वविद्यालयका अनुसन्धानकर्ताहरूले क्याफेइनले ‘AMPK’ नामक कोषिकाभित्रको प्रणालीलाई सक्रिय पार्न मद्दत गर्छ भन्ने स्पष्ट पारेका छन्। यो प्रणालीलाई कोषिकामा ऊर्जाको स्तर निगरानी गर्ने इन्डिकेटरसँग तुलना गर्न सकिन्छ; यदि ऊर्जा घट्यो भने यो प्रणालीले कोषिकालाई अनुकूलित हुन र बढी दक्षताका साथ काम गर्न मद्दत गर्छ।

विज्ञानहरूले आफ्नो प्रयोगहरू कोषिकाहरूको कार्यप्रणाली बुझ्न अनुसन्धानमा धेरै प्रयोग हुने एक प्रकारको यीस्टमा गरेका थिए र उनिहरूले क्याफेइनले कोषिकाको वृद्धि र आयुसँग सम्बन्धित प्रक्रियाहरूमा असर पार्ने पाए, जसले भविष्यमा पोषण र बढ्दो उमेरबीचको सम्बन्धलाई राम्रोसँग बुझ्न अनुसन्धानकर्ताहरूलाई मद्दत गर्न सक्छ।

तर, यी नतिजाहरूको अर्थ यो होइन कि बढी कफी पिउनुले मानिसको आयु बढाउँछ वा बढ्दो उमेरलाई रोक्छ, किनकि यो अध्ययन मानिसहरूमा गरिएको थिएन।

अनुसन्धानकर्ताहरूले मानव कोषिकाहरूमा पनि त्यही असर हुन्छ कि हुँदैन र भविष्यमा उपचार वा स्वास्थ्य सिफारिसहरू विकास गर्न यसको फाइदा उठाउन सकिन्छ कि सकिँदैन भन्ने थाहा पाउन थप अध्ययनहरूको आवश्यकता रहेको जोड दिन्छन्।

#क्याफेइन #कफी