स्वास्थ्य मापदण्ड पालना नगरेको रेस्टुरेन्ट र त्यहाँ काम गर्ने ११ जना पक्राउ

आन्तरिक मन्त्रालयले जनाए अनुसार, अपराध अनुसन्धान महाशाखा, जुन हौली प्रान्त अनुसन्धान शाखा र सल्मिया अनुसन्धान कार्यालयद्वारा प्रतिनिधित्व गरिएको छ, खाद्य र पोषण महासंस्थासँगको सहकार्यमा सल्मिया क्षेत्रमा रहेको एक रेस्टुरेन्ट र खाद्य पदार्थहरूको भण्डारण स्थललाई स्वास्थ्य मापदण्डहरूको उल्लङ्घन गरेको अवस्थामा नियन्त्रणमा लिएको छ। यो कार्रवाही सार्वजनिक स्वास्थ्यको सुरक्षा र कानून विपरीत गतिविधिहरूको विरुद्ध सुरक्षा प्रयासहरूको भागको रूपमा गरिएको हो।

आन्तरिक मन्त्रालयले पत्रकार सम्मेलनमा जनाए अनुसार, नियन्त्रण कार्रवाही खाद्य पदार्थहरूलाई मान्यता प्राप्त स्वास्थ्य मापदण्डहरूको उल्लङ्घन गर्दै भण्डारण गरिएको र ग्राहकहरूलाई परोस्ने सम्बन्धमा सूचना प्राप्त भएपछि गरिएको हो।

सूचनाको सत्यता पुष्टि गरेर अनुसन्धानकर्ताहरूले खाद्य र पोषण महासंस्थाका निरीक्षकहरूसँगै स्थलमा पुगेका थिए, जहाँ रेस्टुरेन्टले आफ्नो काम जारी राखेको पाइयो, जबकि यसलाई पहिले नै महासंस्थाद्वारा बन्द गरिएको थियो।

मन्त्रालयले थप जनाए अनुसार, निरीक्षणले निम्न उल्लङ्घनहरू पत्ता लगायो: अनुमतिपत्र रद्द वा समाप्त भएपछि पनि संस्था सञ्चालन गर्नु, स्वास्थ्य अनुमति बिना नै संस्था खोल्नु, अनुमति प्राप्त क्षेत्रभन्दा बढी अतिरिक्त ठाउँ प्रयोग गर्नु, प्राविधिक र स्वास्थ्य मापदण्डहरू पालना नगर्नु, र धोकाधरीपूर्ण तथा अज्ञात स्रोतका खाद्य पदार्थहरूको व्यापार गर्नु।

त्यसपछि रेस्टुरेन्ट र भण्डारण स्थलमा काम गर्ने ११ जना कर्मचारीहरूलाई नियन्त्रणमा लिइयो, जसमध्ये ८ जनाले सम्बन्धित अधिकारीहरूद्वारा जारी स्वास्थ्य प्रमाणपत्र बिना काम गरिरहेको पाइयो, जुन काम र खाद्य पदार्थहरूको व्यापारलाई विनियमन गर्ने मापदण्डहरूको उल्लङ्घन हो।

खाद्य र पोषण महासंस्थाले ११४ किलोग्राम धोकाधरीपूर्ण खाद्य पदार्थहरू नष्ट गरेको र पत्ता लागेका उल्लङ्घनहरू सम्बन्धमा १८ वटा उल्लङ्घनको रिपोर्ट तयार पारेको छ।