"अपराध अनुसन्धान": सल्मियामा स्वास्थ्य मापदण्ड उल्लंघन गरेको रेस्टुरेन्ट र ११ कर्मचारीहरू पक्राउ

आन्तरिक मन्त्रालयले जनाए अनुसार, अपराध अनुसन्धान महाशाखा, जसको प्रतिनिधित्व कुवैतको हौली प्रान्तको अनुसन्धान शाखा र सालिमिया अनुसन्धान कार्यालयले गरेका छन्, खाद्य र पोषण महासंस्थासँगको सहकार्यमा सालिमिया क्षेत्रमा रहेका स्वास्थ्य मापदण्डहरूको उल्लंघन गर्ने एउटा रेस्टुरेन्ट र खाद्य पदार्थहरूको गोदामलाई नियन्त्रणमा लिएको छ। यो कदम सार्वजनिक स्वास्थ्यको सुरक्षा र कानून विपरित गतिविधिहरूको विरुद्धमा सुरक्षा प्रयासहरूको भागको रूपमा उठाइएको हो।

आन्तरिक मन्त्रालयले एक पत्रकार सम्मेलनमा जनाए अनुसार, नियन्त्रणको प्रक्रिया खाद्य पदार्थहरूलाई मान्यता प्राप्त स्वास्थ्य मापदण्डहरूको उल्लंघन गर्दै भण्डारण गरिएको र ग्राहकहरूलाई परोस् गरिएको भन्ने सूचना प्राप्त भएपछि गरिएको थियो। अनुसन्धान र सूचनाको सत्यता पुष्टि गरेपछि, अनुसन्धान अधिकारीहरूले खाद्य र पोषण महासंस्थाका निरीक्षकहरूसँगै स्थलमा पुगेका थिए, जहाँ रेस्टुरेन्टले आफ्नो कार्य सञ्चालन गरिरहेको देखियो, जबकि महासंस्थाद्वारा पहिले नै यसलाई बन्द गराइएको थियो।

विज्ञप्तिमा थप उल्लेख गरिएको छ कि निरीक्षणले निम्न उल्लंघनहरू पत्ता लगाएको छ: लाइसेन्स रद्द वा समाप्त भएपछि पनि संस्था सञ्चालन गर्नु, स्वास्थ्य लाइसेन्स बिना नै संस्था खोल्नु, अनुमोदित क्षेत्रभन्दा बढी अतिरिक्त ठाउँको उपयोग गर्नु, प्राविधिक र स्वास्थ्य मापदण्डहरूको पालना नगर्नु, र मिश्रित तथा अज्ञात स्रोतका खाद्य पदार्थहरूको व्यापार गर्नु।

विज्ञप्तिमा थप जनाइए अनुसार, रेस्टुरेन्ट र गोदाममा काम गर्ने ११ जना कर्मचारीहरूलाई नियन्त्रणमा लिइएको छ। साथै, ८ जना कर्मचारीहरूले सम्बन्धित निकायबाट जारी स्वास्थ्य प्रमाणपत्र बिना काम गरिरहेका रहेको देखियो, जुन काम र खाद्य पदार्थहरूको व्यापारलाई नियमन गर्ने मापदण्डहरूको उल्लंघन हो।

खाद्य र पोषण महासंस्थाले ११४ किलोग्राम मिश्रित खाद्य पदार्थहरू नष्ट गरेको र पत्ता लागेका उल्लंघनहरू सम्बन्धमा १८ वटा उल्लंघनको अभिलेख तयार पारेको छ।