विटामिनका फाइदाहरू र तिनीहरूको दैनिक सेवनको समयबीच कति सम्बन्ध छ
कुवेतका अधिकारीहरूले गरेको एक अध्ययनले भिटामिन र पोषण पूरकहरू खाने समयको वास्तविक प्रभाव के हो भनेर बुझ्न खोजेको थियो, र यसले केहीका लागि महत्त्वपूर्ण छ तर धेरैका लागि होइन भन्ने देखाएको छ। The Conversation नामक वेबसाइटले घुलनशीलतासँग सम्बन्धित मूल सिद्धान्तलाई संकेत गर्दछ। चर्बीमा घुल्ने भिटामिनहरू (जस्तै भिटामिन A, D, E, र K) चर्बिलो भोजनसँगै राम्रोसँग सोसिन्छन्, त्यसैले तिनीहरूलाई भोजनसँगै लिनुको सल्लाह दिइन्छ। पानीमा घुल्ने भिटामिनहरू, जस्तै भिटामिन C र B समूहका भिटामिनहरू, खाली पेटमा पनि सोसिन्छन्, त्यसैले तिनीहरूका लागि समय कम महत्त्वपूर्ण हुन्छ।
खनिजहरूको अवस्था फरक छ, किनभने तिनीहरू एकअर्कासँग हस्तक्षेप गर्न सक्छन्। उदाहरणका लागि, क्याल्सियमले आइरनको सोषणमा बाधा पुर्याउन सक्छ, त्यसैले यस्ता पूरकहरूलाई अलग-अलग समयमा लिनु राम्रो हुन्छ। सामान्यतया, आइरन खाली पेटमा राम्रोसँग सोसिन्छ, तर यसले केही मानिसहरूमा पेटमा असहजता वा जलन उत्पन्न गर्न सक्छ, त्यसैले भोजनसँगै लिनु बढी उपयुक्त हुन्छ।
साथै, सामान्य स्वास्थ्यसँगको सम्बन्ध पनि महत्त्वपूर्ण छ। उदाहरणका लागि, B समूहका भिटामिनहरूले केही मानिसहरूमा सक्रियता बढाउँछन्, त्यसैले राती तिनीहरू लिनुबाट बच्नुको सल्लाह दिइन्छ। अर्कोतर्फ, म्याग्नेसियमले विपरीत रूपमा शिथिलता ल्याउँछ, र केही मानिसहरूले बेलुका बढी आराम महसुस गर्छन्, तर यी प्रभावहरूमा विश्वसनीय प्रमाण सीमित छ।
अध्ययनको मुख्य निष्कर्ष यो हो कि धेरै मानिसहरूका लागि पूरकहरू नियमित रूपमा लिनु कुनै निश्चित समयमा लिनुभन्दा बढी महत्त्वपूर्ण छ; किनभने पूरकहरू नियमित रूपमा लिँदा फाइदा पुग्छ, र 'सबैभन्दा उत्तम समय' वैज्ञानिक रूपमा कडा आधारभन्दा बढी व्यक्तिगत सुविधा र सहनशीलताको विषय हो। साथै, पोषण पूरकहरू सन्तुलित आहारको विकल्प होइनन्, र विविध आहार पालना गर्ने धेरै स्वस्थ मानिसहरूलाई यी पूरकहरूको आवश्यकता नै हुँदैन। सामान्यतया, कुनै पनि पोषण पूरक लिनु अघि चिकित्सकसँग परामर्श लिनु राम्रो हुन्छ, विशेष गरी अन्य औषधिहरू सेवन गरिरहेका मानिसहरूका लागि।