खाना: हुलौलमा २३ विविध उल्लंघनहरूको मुद्दा दर्ता

कुवेतका अधिकारीहरूले खाद्य र पोषण महासंस्थाले हौली प्रान्तको निरीक्षण विभागको प्रतिनिधित्वमा प्रान्तका केही खाद्य संस्थाहरूमा निरीक्षण यात्रा सञ्चालन गरेको र यसबाट २३ वटा विविध उल्लङ्घनहरू दर्ता भएको जानकारी दिएको छ। महासंस्थाले एक पत्रकारی विज्ञप्तिमा भनेको छ कि निरीक्षण यात्राको उद्देश्य खाद्य संस्थाहरूले लागू स्वास्थ्य नियमहरू र विनियमहरूको पालना कसरी गरिरहेका छन् भन्ने कुराको पुष्टि गर्नु हो, र उल्लेख गरेको छ कि उल्लङ्घनहरूमा खाद्य व्यवसायीहरूलाई स्वास्थ्य प्रमाणपत्र बिना नै कर्मचारीहरूलाई नियुक्त गर्ने र घाउ देखिएका एक कर्मचारीलाई काममा राख्ने जस्ता कुराहरू समावेश थिए। यसले थपेको छ कि उल्लङ्घनहरूमा स्वास्थ्य अनुमतिपत्रहरूको अवधि समाप्त हुनु, स्वच्छता र स्वास्थ्य तथा प्राविधिक आवश्यकताहरूको पालना नगर्नु, आवश्यकताहरू पूरा नगर्ने अवस्थामा खाद्य पदार्थहरूको व्यवसाय गर्नु, र अनुमति प्राप्त क्षेत्रभन्दा बढी अतिरिक्त ठाउँको दुरुपयोग गर्नु जस्ता कुराहरू पनि समावेश थिए। महासंस्थाले खाद्य संस्थाहरूमा आफ्नो निगरानी अभियान र निरीक्षण यात्राहरू जारी राख्ने र उल्लङ्घनकर्ताहरू विरुद्ध आवश्यक कानूनी कारबाही गर्ने, जसले स्वास्थ्य आवश्यकताहरूको पालना बढावा दिन र उपभोक्ताहरूको सुरक्षा तथा स्वास्थ्यलाई संरक्षण गर्न मद्दत गर्ने कुरामा जोड दिएको छ। साथै, फुरुवानिया प्रान्तमा महासंस्थाका निरीक्षकहरूले शबरा जलिव बजारमा दुईवटा बन्द आदेश लागू गर्न सफल भए, जहाँ धोकाधुलीपूर्ण र अज्ञात स्रोतका खाद्य पदार्थहरूको व्यवसायसँग सम्बन्धित उल्लङ्घनहरू पक्राउ परेका थिए, र त्यसपछि उल्लङ्घनकारी संस्थाहरू विरुद्ध आवश्यक कानूनी कारबाहीहरू गरिएको थियो।