«शोकूपान».. जापानी रोटी ब्रिटेनमा छाएको!

द गार्डियन अखबारले जनाए अनुसार, 'शोकुपान' वा जापानी दूधको रोटी ब्रिटेनमा खाद्य क्षेत्रको नवीनतम ट्रेंड बनेको छ, किनभने यसका भिडियोहरूले सामाजिक सञ्जालहरूमा करोडौं पटक हेरिएको छ। ब्रिटिस अखबारले उल्लेख गरेको छ कि जापानी दूधको रोटीका भिडियोहरूले टिकटकमा करोडौं पटक हेरिएको, हजारौं टिप्पणी र साझेदारीहरू हासिल गरेका छन्, जुन सुनौला रोटीहरूको तस्बिर र अत्यन्त नरम बनावटले प्रेरित थिए, र यो घटना मोबाइल फोनका स्क्रीनबाट ब्रिटिस बेकरीहरू, रेस्टुरेन्टहरू र पसलहरूमा फैलिएको छ। अंकहरूले यस घटनाको परिमाणलाई देखाउँछन्; ब्रिटिस सुपरमार्केट चेन 'वितरोज' अनुसार, एक महिनामा उनको वेबसाइटमा 'जापानी दूधको रोटी' को खोजी ६१७% ले वृद्धि भएको थियो, जबकि बिक्री पनि त्यही अवधिमा २७% ले बढेको थियो। वितरोजमा विश्वव्यापी उत्पादन विकासका लागि जिम्मेवार एमिली वुल्फम्यानले दूधको रोटीको उदयलाई सामाजिक सञ्जालबाट प्रमुख रसोईहरूमा फैलिएका सबैभन्दा रोमाञ्चक खाद्य ट्रेंडहरू मध्ये एकको रूपमा वर्णन गरेकी छन्, र उल्लेख गरेकी छन् कि यसको प्रसार केवल भिडियोहरूमा मात्र सीमित छैन, बरु लन्डनका प्रसिद्ध बर्गर रेस्टुरेन्टहरू र एशियाली बेकरीहरूले पनि यसमा योगदान पुर्याएका छन्।