स्वास्थ्य अध्ययनहरू

चीनी वैज्ञानिकहरूले गरेका एक अध्ययनले रिस्भेराट्रोल, जुन अंगूर, बेरी र मूंगफलीमा पाइने एक प्राकृतिक यौगिक हो,ले सनस्ट्रोकका प्रभावहरूबाट हामीलाई सुरक्षा प्रदान गर्न सक्छ र यकृतको स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउन सक्छ भन्ने देखाएको छ। अनुसन्धानकर्ताहरूले उच्च तापक्रममा राखिएका यकृतका शरीर र कोषहरूमा परीक्षणहरू गरे र रिस्भेराट्रोलले उच्च तापक्रमको समयमा हुने प्रक्रियाहरूमा पार्ने प्रभावको अध्ययन गरे। परिणामस्वरूप, यस पदार्थको पूर्व-उपचारले शरीरको सामान्य तापक्रम कायम राख्न, यकृतको क्षति घटाउन र यसका कार्यहरूमा सुधार ल्याउन मद्दत गरेको पाइयो। अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि यो रोगप्रतिरोधी प्रभाव HSF1 प्रोटिनको निषेधसँग सम्बन्धित छ, जुन उच्च तापक्रमको समयमा यकृतका कोषहरूमा रोगजनक प्रक्रियाहरूलाई सक्रिय गर्छ। जब वैज्ञानिकहरूले HSF1 को गतिविधिलाई कृत्रिम रूपमा बढाए, यकृतका कोषहरूको क्षति गम्भीर बन्दै गयो। अर्कोतर्फ, यसको निषेध वा अक्षमताले सूजन, लिपिड चयापचयमा विकृति, र नेक्रोटिक कोष मृत्युलाई घटाएको देखियो। यस्तै प्रभाव रिस्भेराट्रोलको प्रयोगमा पनि अवलोकन गरियो। Nutrients पत्रिकामा प्रकाशित एक अन्य अध्ययनले पनि नीलो बेरी र गाढा अंगूरमा पाइने रिस्भेराट्रोल यौगिकले हृदय र रक्त वाहिकाहरूको स्वास्थ्यमा सुधारसँग सम्बन्धित छ भन्ने देखाएको थियो। स्रोत: Lenta.ru