अल-मुताइरी: जापान और ओमान 'जक्क' से ट्यूना मछली पकड़ते हैं

‘बहरी’ पृष्ठले आज हादाक अब्दुलअजीज अल-बर्गश अल-मुताइरीसँग भेटवार्ता गर्यो, जसले सुईसँगको खेल्ने कामलाई शौकको चरणबाट पार गरी पेशेवरताको उचाइमा पुगेका छन्, जसलाई उनले धेरै प्रकारका ‘सुई’ माछा मार्ने विधिहरूमा निपुणता हासिल गरेर देखाएका छन्; जसमा दफार, जक्क, लफाह, असाइफ र गहिबा माछा मार्ने विधिहरू समावेश छन्। उनले स्वतन्त्र डुबकी (फ्रीडाइभिङ) सँगको आफ्नो सुरुवात, आफ्नो बुबासँग डुबकीका आधारभूत कुराहरू सिक्ने, शअम र नुवाइबी माछा मार्ने मौसम कसरी सुरु हुन्छ भन्ने बारेमा हामीलाई जानकारी दिए। साथै, हामीले अहिले उपलब्ध माछाहरू र तिनीहरू मार्ने विधिहरू, जापानको ओकिनावा द्वीपमा टुना मार्ने प्रयास र त्यहाँबाट टुना जित्ने अनुभव, ओमान सल्तनतका हादाकहरूमा प्रवेश र तिनीहरूको विशेषता, ओमानमा माछा मार्ने मौसमहरू र ओमानेली टुना मार्ने मौसम कसरी सुरु हुन्छ र त्यसलाई मार्ने उत्तम विधि कुन हो, कुवेती टुना कहाँ पाइन्छन्, साथी हादाकहरूका लागि सुझावहरू, र जापानी, ओमानेली र कुवेती टुनाबारे विविध जानकारीहरू पनि हामीलाई दिए। विवरणहरू यस प्रकार छन्:

सुरुमा मुताइरीले भन्नुभयो: “समुद्रसँगको मेरो सुरुवात अलि फरक थियो; यो करिब २० वर्ष अघि मेरो बुबासँग थियो। उनले मलाई बनिदार, उम्र अल-मरदाम र काराहोमा स्वतन्त्र डुबकी र समुद्री बन्दुक प्रयोग गरेर माछा मार्ने कुरा सिकाए। त्यसपछि म कुवेतका टावरहरू, फुहाइल र बुदिया जस्ता ठाउँहरूमा असाइफ माछा मार्न गएको थिएँ, विशेष गरी शअम माछा मार्न। २०१३ को सुरुवातमा मले माछा मार्ने एउटा नयाँ प्रयास गरेँ: दफार (समुद्रमा प्रवेश गर्दा पहिलो सज्जामा जानु र पानी उक्लँदै जाँदा सुईलाई क्रमशः माथि तान्नु)। यो विधिले मायात (माछाको आचरण/गति) र शअम मार्न उपयुक्त मायात बुझ्नु आवश्यक पर्दछ। मले दफार विधि ग्रीष्म ऋतुमा अगस्टको अन्त्यदेखि नोभेम्बरको अन्त्यसम्म र शीत ऋतुमा जनवरीको सुरुवातदेखि मार्चको अन्त्यसम्म प्रयोग गर्छु।

२०१४ मा, सुबीती माछा सुईले मार्ने धेरै प्रयासहरू पछि, मले सनारा (बाँस) प्रयोग गरेर लफाह विधि अपनाउने निर्णय गरेँ। पहिलो मीजी (लफाह) मा नै सफलता मिल्यो। वास्तवमा, माछा मार्ने विधिहरूको विविधताले तपाईंलाई अग्रता दिन्छ।

मुताइरीले थपे: “जून (उत्तरी समुद्र) सनारा प्रयोग गरेर माछा मार्नको लागि उत्तम स्थान हो। मले पुलहरू, कंक्रीट र लोहेबाट बनेका संरचनाहरू र चट्टानी क्षेत्रहरूमा विशेष ध्यान दिन्छु किनभने त्यहाँ माछाहरू धेरै हुन्छन्, किनभने यी ठाउँहरू तिनीहरूका लागि उपयुक्त वातावरण हुन्। ग्रीष्म ऋतु ओमा, जोरी र मीड माछाहरूको समूह बस्ने मौसम हो, जसमा माछाहरूको उपस्थिति बढी हुन्छ। हाल उपलब्ध माछाहरू शअम, सुबीती, शिम र नक्कोर हुन्; तिनीहरूलाई लफाह वा जक्क विधिबाट मार्न सकिन्छ। शअम मार्नको लागि उत्तम स्थान पुलहरू हुन्, जहाँ ओस्टर जस्तो जक्क, शरीब, झिङ्गा र साना ओमा प्रयोग गरिन्छ। यो माछा मे देखि अक्टोबरसम्म धेरै पाइन्छ। नुवाइबी माछा भने ग्रीष्म ऋतुभन्दा शीत ऋतुमा बढी पाइन्छ र यसलाई दफान, रस अल-सालिमिया (रकसा) जस्ता विभिन्न ठाउँहरूमा जक्क विधिबाट मार्िन्छ।

ओमानको १० दिने यात्रा

मुताइरीले थपे: “मेरो ओमान सल्तनतमा, विशेष गरी मसीरा क्षेत्रमा माछा मार्ने अनुभव २०१५ मा मेरो चाचा वलید अल-फुदालासँग थियो। यो यात्रा १० दिनको थियो, जसमा ट्राउलरबाट र असाइफबाट माछा मार्ने अनुभव थियो। यो अनुभव धेरै रोमाञ्चक थियो र मले माछाहरूको विविधता ठूलो मात्रामा देखें, जस्तै थोर अल-अन्दक, नक्कोर र हामुर आदि। त्यसपछि मले ओमान पुनः भ्रमण गरेँ र आधुनिक विधिहरूबाट माछा मार्ने कुरामा ध्यान केन्द्रित गरें। मले फास्ट जक्क विधि सिक्ने मौका पाएँ, जसले अम्बरजाक जस्ता विशिष्ट माछाहरू लक्ष्य गर्न मद्दत गर्यो। मेरो उपकरण हल्का सनाराबाट मध्यम सनारातिर परिवर्तन भयो ताकि माही माही, टुना र कनैद जस्ता ठूला माछाहरू मार्न सकियो। त्यसपछि मले खलोफ र शोमिया क्षेत्रमा प्रवेश गरेँ, जुन द्वीपहरूको नजिकै रहेकोले माछा मार्न उत्कृष्ट ठाउँ हो, किनभने त्यहाँ माछाहरू धेरै र प्रशस्त हुन्छन्।

ओमानका धेरै मौसमहरू

मुताइरीले थपे: “ओमानमा धेरै मौसमहरू छन् र मौसम लक्ष्य गरिने माछाको प्रकारमा निर्भर गर्दछ। सेप्टेम्बर देखि नोभेम्बरसम्म उत्तम मौसम हो किनभने हावाको गति मध्यम हुन्छ र धेरै प्रकारका माछाहरू उपलब्ध हुन्छन्। जनवरी देखि मेसम्म पहेंलो टुनाको मौसम हो, जुन शोमिया, मसीरा, मस्काट र अन्य ठाउँहरूमा हुन्छ।

जापान र ओमानको टुना

मुताइरीले भन्नुभयो: “टुना माछासँगको मेरो सुरुवात विशेष गरी जापानको ओकिनावा द्वीपमा थियो। जापान टुना माछाका लागि प्रसिद्ध छ र मले तिनीहरू मार्नको लागि आधुनिक विधि (जक्क) प्रयोग गरेँ, किनभने यो तिनीहरू मार्नको लागि सामान्य विधि थियो। यो यात्रा ३ दिनको थियो, जुन रोमाञ्चक र साहसिक थियो र ठूला माछाहरूको (बक क्विम) संसारमा प्रवेश गरायो। यो अनुभव पछि, मले टुनाका लागि विशेष उपकरण तयार पारेँ र मेरो लक्ष्यहरूमध्ये एक जापानबाट फर्केपछि ओमानेली टुना मार्नु थियो। मले हल्का र मध्यम सनाराबाट १४० ग्राम देखि २३० ग्राम तौल भएका भारी सनाराहरूतिर र १४,००० वा सोभन्दा ठूला मेशिनहरूतिर जाने निर्णय गरेँ, जुन बपर र स्टकबिट जस्ता सतही मियारिरहरू प्रयोग गरेर पानीको सतहमा टुना लक्ष्य गर्न प्रयोग गरिन्छ।

टुना मार्नको लागि मेहनत गर्नुपर्छ

मुताइरीले थपे: “जापानबाट फर्केपछि, मले फेब्रुअरी र मार्च बीच ओमान सल्तनत, विशेष गरी शोमिया क्षेत्रमा पहेंलो टुना मार्न यात्रा गरेँ। मले धेरै ठूला आकारका टुनाहरू मार्न सफल भएँ। यो यात्रा धेरै थकाउ तर रोमाञ्चक पनि थियो, किनभने टुना माछा आफ्नो शारीरिक शक्ति र गतिमा प्रसिद्ध छ। मले बुझेँ कि यसलाई ‘अडिग पहेंलो टुना’ किन भनिन्छ, किनभने यसलाई मार्न धेरै समय र मेहनत लाग्छ। यसलाई मार्ने अनुभव वास्तवमा मेहनत र श्रमको लायक थियो। मेरो टुनासँगको अन्तिम अनुभव कुवेती टुना (लङ टेल टुना) थियो, जुन अक्टोबर देखि मार्चसम्म मध्यम उपकरण प्रयोग गरेर मार्इन्छ। यो सामान्यतया कुवेत र साउदी अरबको बीचमा कुवेतको आन्तरिक समुद्रमा पाइन्छ। मले यो टुनालाई विशेष गरी महत्त्वपूर्ण मान्छु किनभने यो कुवेती टुना हो र कुवेतको समुद्रमा पनि मार्न सकिन्छ।

समापन

मुताइरीले भन्नुभयो: “हादाकहरूका लागि मेरो सल्लाह यो हो कि उनीहरूले कुवेतको समुद्रको स्वच्छता कायम राख्नुपर्छ र ट्राउलरमा स्थिर फोहोर झुड्डी राख्नुपर्छ। साथै, माछा मार्ने आकार र संख्या सीमित राख्नुपर्छ र साना माछाहरूलाई समुद्रमा फर्काउनुपर्छ। साथै, ट्राउलरमा प्राथमिक उपचारको सामग्री, आगो निभाउने यन्त्र, लाइफ ज्याकेट जस्ता आधारभूत उपकरणहरू तयार राख्नुपर्छ ताकि कुनै आपतकालीन अवस्थामा तयार रहन सकियो। मले समुद्री सुरक्षा (कोस्ट गार्ड) को ठूलो प्रयासको लागि धन्यवाद दिन चाहन्छु, जसले समुद्रमा सुरक्षा कायम राख्ने, त्यहाँ जाने सबैलाई मद्दत गर्ने र समुद्र यात्रीहरूको सुरक्षा गर्ने काम गर्छ। परमेश्वरले सबैलाई जोगाओस्।”