"ഭക്ഷ്യകാര്യം": മബറക് കബീറിൽ 6 സ്ഥാപനങ്ങൾ അടച്ചുപൂട്ടി, 126 കിലോ ഗ്രാം വ്യാജ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ നശിപ്പിച്ചു

കുവൈത്ത് പൊതു ആഹാര-പോഷക വകുപ്പ് മുബാറക് അൽ കബീർ പ്രവിശ്യയിലെ ആഹാര സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്ന് ആറ് സ്ഥാപനങ്ങൾ അടച്ചുപൂട്ടുകയും, 126 കിലോഗ്രാം വ്യാജവും ഉറവിടം അജ്ഞാതവുമായ ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങൾ പിടിച്ചെടുക്കുകയും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. പ്രവിശ്യാ പരിശോധനാ വിഭാഗം നടപ്പിലാക്കിയ ഈ പരിശോധനാ ഹിമിലെ ആഹാര സ്ഥാപനങ്ങളുടെ മേൽനോട്ടം ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനുമുള്ള ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായിരുന്നു.

ഈ ഹിമിന്റെ ഫലമായി പല ലംഘനങ്ങളും കണ്ടെത്തി. ഇതിൽ പൊതുശുചിത്വ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാതിരിക്കൽ, സാങ്കേതികവും ആരോഗ്യപരവുമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാതെ ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ, വകുപ്പിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യ അനുമതി ലഭിക്കാതെ ആഹാര സ്ഥാപനങ്ങൾ തുടങ്ങുകയോ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യൽ, വ്യാജ ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങൾ വിപണനം ചെയ്യൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

വകുപ്പ് കണ്ടെത്തിയ ലംഘനങ്ങളെക്കുറിച്ച് റിപ്പോർട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കുകയും ലംഘനം നടത്തിയ സ്ഥാപനങ്ങൾക്കെതിരെ ആവശ്യമായ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്തു. വ്യത്യസ്ത പ്രവിശ്യകളിലെ ആഹാര സ്ഥാപനങ്ങളിൽ പരിശോധനാ-നിയന്ത്രണ ഹിമങ്ങൾ തുടരുമെന്നും, ആരോഗ്യ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയും വിപണനം ചെയ്യുന്ന ആഹാരത്തിന്റെ സുരക്ഷ ഉറപ്പുവരുത്തുകയും ഉപഭോക്താക്കളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്നും വകുപ്പ് വ്യക്തമാക്കി.