«ഭക്ഷ്യ വകുപ്പ്»: ഭക്ഷ്യ വ്യർത്ഥതയും നഷ്ടവും കുറയ്ക്കാൻ ബോധവൽക്കരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

കുവൈത്ത് ഭക്ഷ്യ-പോഷക വകുപ്പ്, ഭക്ഷ്യത്തിന്റെ മൂല്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ബോധവൽക്കരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും ഭക്ഷ്യ നഷ്ടവും അനാവശ്യ ഉപയോഗവും കുറയ്ക്കുന്നതിലും ഉള്ള പ്രാധാന്യം ഉറപ്പുവരുത്തി. ഇത് ഭക്ഷ്യ നഷ്ടവും അനാവശ്യ ഉപയോഗവും സംബന്ധിച്ച അന്താരാഷ്ട്ര ബോധവൽക്കരണ ദിനവുമായി ഒത്തുചേർന്നാണ്. ഭക്ഷ്യ നഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്നതിലും വിഭവങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും സഹായിക്കുന്ന, കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചും വകുപ്പ് ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. ഇത് സുസ്ഥിരതാ ശ്രമങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ഭാവി തലമുറകൾക്ക് ഭക്ഷ്യത്തിന്റെ പരമാവധി ഉപയോഗം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യും. വിഭവങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും സുസ്ഥിരമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലും ഉള്ള പ്രാധാന്യത്തിൽ നിന്ന്, ഭക്ഷ്യത്തിനെതിരെയുള്ള നഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്ന സംസ്കാരം ഉറപ്പിക്കുന്നതിലും വ്യക്തിപരവും സമൂഹപരവുമായ ഉത്തരവാദിത്തം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും വകുപ്പ് ആഹ്വാനം ചെയ്തു. ഭക്ഷ്യ നഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്നത് ഒരു പൊതു ഉത്തരവാദിത്തമാണെന്നും, ഇതിന് ബോധവൽക്കരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നഷ്ടവും അനാവശ്യ ഉപയോഗവും കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന പെരുമാറ്റങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമുണ്ടെന്നും വകുപ്പ് വ്യക്തമാക്കി.