'ആഹാരം': ജഹ്റയിൽ 40 ലംഘനങ്ങളും 5 സ്ഥാപനങ്ങളുടെ അടച്ചിടലും; തലസ്ഥാനത്ത് 180 കിലോഗ്രാം പാഴായ മാംസം പിടികൂടി

കുവൈത്ത് ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ അതോറിറ്റി, ജഹ്റ പ്രവിശ്യയിലെ ഇൻസ്പെക്ഷൻ മോണിറ്ററിംഗ് വിഭാഗത്തിന്റെ പ്രതിനിധാനത്തിൽ, പ്രവിശ്യയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഗോഡൗണുകളിലും ഫാക്ടറികളിലും നിരന്തരമായ നിരീക്ഷണ റോഡുകൾ നടത്തി. ഇത് ഭക്ഷണ സുരക്ഷ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും, അംഗീകൃത നിയമങ്ങളും നിയമങ്ങളും നിബന്ധനകളും പാലിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടോ എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനുമുള്ള അവരുടെ നിരന്തരമായ ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായിരുന്നു.

അതോറിറ്റി ഒരു പ്രസ്താവനയിൽ പറഞ്ഞത്, ഇൻസ്പെക്ഷൻ സന്ദർശനങ്ങൾ 40 വ്യത്യസ്ത ലംഘനങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ കാരണമായി, അതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടത് ഉപഭോഗത്തിന് അയോഗ്യമായ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുകയും വിൽക്കുകയും ചെയ്തതാണ്. ലംഘനം നടത്തിയ സ്ഥാപനങ്ങൾക്കെതിരെ ആവശ്യമായ നിയമ നടപടികൾ സ്വീകരിച്ചു, അതിൽ 5 ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങൾ അടച്ചുപൂട്ടിയതും ഉൾപ്പെടുന്നു.

അറബ് ലോകവും മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് ജനതകളും

കമ്പനികളുടെ സാങ്കേതികവിദ്യ

മറ്റൊരു പ്രസ്താവനയിൽ, അതോറിറ്റി തലസ്ഥാന പ്രവിശ്യയിലെ ഇൻസ്പെക്ഷൻ ഡിവിഷൻ ഉപഭോഗത്തിന് അയോഗ്യമായ ഏകദേശം 180 കിലോഗ്രാം കാളമാംസവും ആടുകളുടെ കാലുകളും പിടികൂടിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു. ഇവയുടെ നിറം, ആകൃതി, ഗന്ധം എന്നിവയിലെ സ്വാഭാവിക ഗുണങ്ങളിൽ മാറ്റം വന്നതും, ദുർഗന്ധമുള്ളതും അസാധാരണവുമായ ഗന്ധങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നതും കാരണം ഇവ കേടായതായി തെളിഞ്ഞു.

ലംഘകർ മാംസത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച മുദ്രകൾ മായ്ച്ചുകളഞ്ഞതായി കണ്ടെത്തി, അത് ഡിസ്ചാർജ് തീയതി കാണിക്കുന്നു, ഉപഭോക്താക്കളെ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കാനും വിവരങ്ങൾ മറയ്ക്കാനുമായിരുന്നു ഇത്.

ലംഘകർക്കെതിരെ പിടികൂട്ടൽ രേഖകൾ തയ്യാറാക്കിയതായും, പിടികൂട്ടിയ അളവുകൾ നശിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രേഖകൾ തയ്യാറാക്കിയതായും, നിയമ നടപടികൾ സ്വീകരിച്ചതായും അതോറിറ്റി കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

കുവൈത്ത് ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ അതോറിറ്റി, ആരോഗ്യ നിബന്ധനകളും അംഗീകൃത നിയമങ്ങളും പാലിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനും ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ നിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും, വിവിധ ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിരന്തരവും ക്രമമായും നിരീക്ഷണ ശ്രമങ്ങൾ തുടരുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകി.