ആഹാര അതോറിറ്റി: ഫറവാൻ പ്രവിശ്യയിൽ ഉറവിടം അറിയാത്ത 115 കിലോ മാംസം നശിപ്പിച്ചു

ഫറവാൻ പ്രവിശ്യയിലെ ഭക്ഷണ പരിശോധനാ വിഭാഗത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന പൊതു ഭക്ഷണ-പോഷക വിഭാഗം, പ്രവിശ്യയിലെ നിരവധി ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനാ യാത്രയുടെ ഭാഗമായി, ഉറവിടം അറിയാത്ത 115 കിലോഗ്രാം മാംസം നശിപ്പിക്കുകയും ഏഴ് ലംഘന റിപ്പോർട്ടുകൾ രൂപീകരിക്കുകയും ചെയ്തു.

വിഭാഗം പുറത്തിറക്കിയ പ്രസ്താവനയിൽ, ഗ്ലൈബ് അൽ ഷൈഖ്, ഖിറ്റാൻ എന്നീ ഭക്ഷണ പരിശോധനാ കേന്ദ്രങ്ങളുടെ സഹകരണത്തോടെയാണ് ഈ പരിശോധന നടത്തിയതെന്നും, അംഗീകരിച്ച ആരോഗ്യ നിയമങ്ങളും നിബന്ധനകളും പാലിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനും നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കുന്നതിനുമായിട്ടാണ് ഇത് നടത്തിയതെന്നും വ്യക്തമാക്കി.

കൂടാതെ, ആവശ്യമായ അനുമതികൾ ലഭിക്കാതെ അധിക സ്ഥലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, ഫ്രീസ് ചെയ്ത മാംസം തിളപ്പിക്കുകയും അത് താജ മാംസമായി വിൽക്കാനായി പ്രദർശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക, പൊതു ആരോഗ്യ നിയമങ്ങളും നിബന്ധനകളും പാലിക്കാതിരിക്കുക എന്നിവയും കണ്ടെത്തിയ ലംഘനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നുവെന്ന് വിഭാഗം വ്യക്തമാക്കി.

ഫറവാൻ പ്രവിശ്യയിലെ ഭക്ഷണ പരിശോധനാ വിഭാഗത്തിന്റെ നിരീക്ഷണ ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായി, ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കുക, ലംഘനാത്മക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് തടയിടുക, ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി വിപണിയിലുള്ള ഭക്ഷ്യസാധനങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുക എന്നിവ ലക്ഷ്യമിട്ടാണ് ഈ പരിശോധനാ യാത്ര നടത്തിയതെന്ന് വിഭാഗം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.