മാനുക്ക മധുരം ആന്റിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധ ബാക്ടീരിയയെ നേരിടുന്നു

ബ്രിട്ടീഷ് അസ്റ്റൺ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിദഗ്ധ സ്ഥാപനങ്ങളുമായി സഹകരിച്ച് നടത്തിയ പുതിയ ഗവേഷണ പഠനം, മാനുക പൂക്കളിൽ നിന്നുള്ള തേനിലെ ബാക്ടീരിയ വിരുദ്ധ പ്രവർത്തനം മുൻപ് വിശ്വസിച്ചിരുന്നതുപോലെ മെത്തിൽ ഗ്ലൈഓക്സാൽ എന്ന ഘടകത്തിന്റെയും പഞ്ചസാരയുടെ അളവിന്റെയും മാത്രം ഫലമല്ല, മറിച്ച് അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നിരവധി ജൈവ സജീവ ഘടകങ്ങളുടെ സഹകരണവും സങ്കീർണ്ണതയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് വെളിപ്പെടുത്തി. ആന്റിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധത്തിന്റെ പ്രശ്നം ലോകാരോഗ്യ മേഖലകളെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുകയും പുതിയതും പരമ്പരാഗതമല്ലാത്തതുമായ ചികിത്സാ മാർഗ്ഗങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു.

അസ്റ്റൺ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ മൈക്കോബാക്ടീരിയ ഗവേഷണ ഗ്രൂപ്പിന്റെ തലവനായ ഡോ. ജോണാഥൻ കോക്സ് നേതൃത്വം നൽകിയ ഗവേഷണ ടീം, ലോകവ്യാപകമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട യൂണിക് മാനുക ഫാക്ടർ (UMF) എന്നറിയപ്പെടുന്ന സൂചകത്തിന്റെ വിവിധ തലങ്ങളുള്ള (സാധാരണയായി 5+ മുതൽ 20+ വരെ) മാനുക തേനിന്റെ വിവിധ സാമ്പിളുകൾ പരീക്ഷിച്ചു. ശ്വസന വ്യവസ്ഥയിലെ പകർച്ചവ്യാധികൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകൾക്കെതിരെ നടത്തിയ ലാബ് പരീക്ഷണങ്ങൾ, ഉപയോഗിച്ച തേനിലെ യൂണിക് മാനുക ഫാക്ടറിന്റെ തലം ഉയരുന്തോറും ആന്റിമൈക്രോബിയൽ പ്രവർത്തനം ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നു എന്ന് കാണിച്ചു.

ഗവേഷകർ പഞ്ചസാരയുടെയും മെത്തിൽ ഗ്ലൈഓക്സാലിന്റെയും അതേ അനുപാതങ്ങൾ മാത്രം അടങ്ങിയ സിന്തറ്റിക് കോൺസൺട്രേഷനുകൾ തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ, പ്രകൃതിദത്ത തേൻ കാണിച്ച ബാക്ടീരിയ നാശക പ്രഭാവം സിന്തറ്റിക് ഘടകങ്ങൾക്ക് ആവർത്തിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല എന്ന ആശ്ചര്യകരമായ കാര്യം പരീക്ഷണം വെളിപ്പെടുത്തി. ബാക്ടീരിയകൾ തേനിനെതിരെ പ്രതിരോധം വികസിപ്പിക്കാതെ തന്നെ കഠിനമായ ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന പൂർണ്ണമായും കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ലാത്ത അധിക ജൈവ ഘടകങ്ങളോ സ്വാഭാവിക ഘടകങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള സങ്കീർണ്ണ പ്രവർത്തനങ്ങളോ ഉണ്ടെന്ന് ഇത് തെളിയിക്കുന്നു.

• മാനുക തേനിന്റെ ബാക്ടീരിയ നാശക പ്രഭാവം ഒരൊറ്റ ഘടകത്തെ ആശ്രയിച്ചല്ല, മറിച്ച് നിരവധി ജൈവ ഘടകങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണ സഹകരണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

• മെത്തിൽ ഗ്ലൈഓക്സാലും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയ സിന്തറ്റിക് ലായനികൾ പ്രകൃതിദത്ത തേനിന് ലഭിച്ച അതേ ചികിത്സാ വിജയം നേടാൻ പരാജയപ്പെട്ടു.

• ആന്റിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധം വികസിപ്പിച്ച മൈക്രോബുകളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിന് തേനിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ മരുന്നുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വഴി ഈ കണ്ടെത്തൽ തുറന്നുവിടുന്നു.

ഗവേഷകർ വ്യക്തമാക്കുന്നത്, മാനുക തേനിന്റെ സങ്കീർണ്ണ സ്വഭാവം ആന്റിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധ പ്രശ്നത്തെ നേരിടുന്നതിൽ ഒരു തന്ത്രപരമായ മേൽക്കോയ്മ അതിന് നൽകുന്നു എന്നാണ്. മനുഷ്യരാശിയെ മാരകമായ മൈക്രോബുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് പുതിയ മരുന്നുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഈ സജീവ ഘടകങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനും ഗവേഷണ ശ്രമങ്ങൾ തുടരേണ്ടതുണ്ട് എന്ന് അവർ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.