23 ലംഘനങ്ങളും 48 കിലോ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ നശീകരണവും ‘അൽ ആരിഡിയ ഹിർഫിയ’യിലും ‘അസ്സൂഖ് അൽ ക്വൈൻ’ വിപണികളിലും

കുവൈത്ത് ഭക്ഷണ-പോഷക വിഭാഗത്തിന്റെ (General Authority for Food and Nutrition) നടപ്പാക്കിയ രണ്ട് പരിശോധനാ യാത്രകൾ, അൽ-ആരിഡിയ ഹൗർഫിയ മേഖലയിലും അൽ-കുവൈൻ വിപണികളിലുമുള്ള നിരവധി ഭക്ഷണ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നടത്തിയതോടെ, 23 ലംഘനങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും നിരവധി ലംഘനങ്ങൾ പിടികൂടുകയും 48 കിലോഗ്രാം ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.
ഭക്ഷണ വിഭാഗം ഒരു പത്രക്കുറിപ്പിൽ അറിയിച്ചത്, ‘അൽ-ആരിഡിയ ഹൗർഫിയ’യിലെ യാത്ര ഫർവാൻ പ്രവിശ്യയുടെ പരിശോധനാ വിഭാഗം (അൽ-റൈ ഫുഡ് ഇൻസ്പെക്ഷൻ സെന്റർ) നടപ്പാക്കിയതാണെന്നും, അതിൽ 48 കിലോഗ്രാം ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ നശിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യ സാങ്കേതികതകളിലും പൊതുശുചിത്വത്തിലുമുള്ള ലംഘനങ്ങൾ, ആരോഗ്യ അനുമതി കാലാവധി കഴിഞ്ഞിരിക്കുക, ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഇല്ലാതെ ജീവനക്കാരെ നിയമിക്കുക തുടങ്ങിയ വിവിധ 7 ലംഘനങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തുവെന്നുമാണ്.
അൽ-കുവൈൻ വിപണി മേഖലയിലെ ക്യാമ്പെയ്നിനെക്കുറിച്ച്, അത് സംബന്ധിച്ച സർക്കാർ ഏജൻസികളുമായി സഹകരിച്ചാണ് നടത്തിയതെന്നും, അതിൽ 16 ലംഘനങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ഭക്ഷണ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിരവധി ലംഘനങ്ങൾ പിടികൂടുകയും ചെയ്തുവെന്നും വിഭാഗം വ്യക്തമാക്കി.
പരിശോധനാ ക്യാമ്പെയ്നിൽ 35 ഭക്ഷണ സ്ഥാപനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരുന്നുവെന്നും, ലംഘനങ്ങളിൽ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അയോഗ്യമായ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വിൽപ്പന നടത്തുക, ഭക്ഷണ വിഭാഗത്തിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യ അനുമതി ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണ സ്ഥാപനങ്ങൾ തുറക്കുക എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നുവെന്നും അത് വ്യക്തമാക്കി.
കൂടാതെ, ആരോഗ്യ സാങ്കേതികതകളിലും പൊതുശുചിത്വത്തിലും പാലിക്കേണ്ട നിബന്ധനകൾ പാലിക്കാതിരിക്കുക, ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഇല്ലാതെ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വിൽപ്പന നടത്തുക എന്നിവയും ലംഘനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നുവെന്ന് അത് ചേർത്തു.