‘ആഹാരം’: ഖുവൈത്തിൽ ആഹാര സ്ഥാപനങ്ങളിൽ 42 കേസുകൾ രേഖപ്പെടുത്തി

കുവൈത്ത് മേഖലയിലെ ഹൗലി പ്രവിശ്യയിലെ പരിശോധനാ വിഭാഗത്തിന്റെ പ്രതിനിധാനത്തിൽ ക്വൈറ്റ് ജനറൽ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ അതോറിറ്റി പ്രവിശ്യയിലെ നിരവധി ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ ഒരു പരിശോധനാ യാത്ര നടത്തി. ഇതിന്റെ ഫലമായി 42 കേസുകൾ രേഖപ്പെടുത്തി. ആരോഗ്യ അനുമതിപത്രങ്ങളുടെ കാലാവധി കഴിഞ്ഞത്, ജീവനക്കാരുടെ ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ലംഘനങ്ങൾ, ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങളും പൊതുശുചിത്വവും സംബന്ധിച്ച ലംഘനങ്ങൾ, അനുമതിയില്ലാതെ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കൈമാറിയത് തുടങ്ങിയവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരുന്നു.

അതോറിറ്റി ഒരു പത്രക്കുറിപ്പിൽ വ്യക്തമാക്കിയത്, ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിച്ച് അവ ലാബിലേക്ക് അയച്ചു, അവ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതവും യോഗ്യവുമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുകയായിരുന്നു.