നിങ്ങളുടെ ഹൃദയ ആരോഗ്യത്തിന് ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക

ഹൃദ്രോഗ വിദഗ്ധർ ആഹാരരീതി ദീർഘകാല അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഹൃദയ-രക്തനാളീയ ആരോഗ്യത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു. ലളിതവും ആവർത്തിച്ചുള്ളതുമായ ആഹാര തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കാനും, അതുവഴി ഹൃദ്രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
അമേരിക്കൻ സെന്റർസ് ഫോർ ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ (CDC) നൽകുന്ന ഡാറ്റ പ്രകാരം, ഏകദേശം അമേരിക്കൻ മുതിർന്നവരുടെ പകുതിയോളം, അതായത് ഏകദേശം 48 ശതമാനം പേർക്ക് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ഉണ്ട്. ഹൃദ്രോഗങ്ങൾക്കും സ്ട്രോക്കിനും കാരണമാകുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അപകടസാധ്യതാ ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. അതിനാൽ, രോഗികൾക്ക് മാത്രമല്ല, പൊതുജനാരോഗ്യത്തിനായി ആഹാരരീതി നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഒരു മുൻഗണനയാണ്. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ദിവസേനയുള്ള സോഡിയം ഉപഭോഗം 2300 മില്ലിഗ്രാമിന് മുകളിൽ പോകരുതെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ സാധ്യമെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ പരിധിയോട് അടുക്കാൻ മുൻഗണന നൽകണമെന്നും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഹൃദയ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഹൃദ്രോഗ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്ത പ്രധാന ആഹാരങ്ങളിൽ ചിലത്:
• എണ്ണയുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ: ഓമേഗാ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് സമ്പന്നമായ സാൽമൺ, മാക്കറൽ, സർഡൈൻ എന്നിവ, ഇവ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയ ഛന്ദന വൈകല്യങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ആഴ്ചയിൽ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് തവണ ഇവ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വിദഗ്ധർ ഡാഷ് (DASH) പോലുള്ള സമഗ്രമായ ആഹാരരീതി സ്വീകരിക്കുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ്, ഒറ്റ ആഹാരവസ്തുക്കളിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഗുണം നൽകുന്നുവെന്ന് ചൂണ്ടിക്കാട്ടി. ഇവയ്ക്ക് പുറമേ, സംതൃപ്തമായ കൊഴുപ്പുകളും ചുവന്ന മാംസവും പ്രോസസ് ചെയ്ത മാംസവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത പഞ്ചസാരയും കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യം അവർ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. ആഹാരരീതിയിലുള്ള മാറ്റം ശാരീരിക പ്രവർത്തനം, ക്രമമായ വൈദ്യപരിശോധന എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു സമഗ്ര പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായിരിക്കണമെന്ന് അവർ ശുപാർശ ചെയ്തു, പ്രത്യേകിച്ച് നിലവിലുള്ള അപകടസാധ്യതകളോ ഹൃദ്രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കുടുംബ ചരിത്രമോ ഉള്ളവർക്ക്.