അവധിക്കാലത്ത്... ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ സുഖം എങ്ങനെ നിലനിർത്താം?

നൂർ നൂറാൽദീൻ - അവധികൾ സാധാരണയായി വിശ്രമത്തോടും യാത്രകളോടും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിനോടും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ദൈനംദിന രീതിരീതികളിൽ നിന്ന് അകന്നുനിൽക്കുന്നതിനൊപ്പം. എന്നാൽ ഈ മാറ്റങ്ങൾ എപ്പോഴും ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് സുഖകരമല്ല, കാരണം അവധിയുടെ ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ പലരും വീക്കം, വയറിന്റെ ഭാരം, കോൺസ്റ്റിപേഷൻ, അല്ലെങ്കിൽ താൽക്കാലിക ഡയറിയ എന്നിവ അനുഭവിക്കുന്നു, സാധാരണഗതിയിൽ അവർക്ക് ദഹനപ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിലും. 'sante sur le net' വെബ്‌സൈറ്റിന് നൽകിയ അഭിമുഖത്തിൽ ദഹന വിദഗ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നത്, കാരണം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തോട് മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെയും ഉറക്കത്തിന്റെയും ശാരീരിക പ്രവർത്തനത്തിന്റെയും സമയങ്ങളിലെ മാറ്റങ്ങളോടും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നാണ്. ദഹനവ്യവസ്ഥ ഒരു ക്രമമായ ദൈനംദിന റിദം (റൈത്ത്ം) ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ദൈനംദിന ശീലങ്ങളിലെ ഏതെങ്കിലും പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റം അതിന്റെ പ്രവർത്തന രീതിയെ ബാധിക്കും. ◄ കുടലുകൾക്ക് ക്രമം ഇഷ്ടം ശരീരം 'ബയോളജിക്കൽ ക്ലോക്ക്' അല്ലെങ്കിൽ 'സർക്കഡിയൻ റൈത്ത്ം' എന്നറിയപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് ഉറക്കവും ജാഗ്രതയും, ഹോർമോൺ ഉത്പാദനവും, ദഹനവും, ചയഭസ്മിയും നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു സംവിധാനമാണ്. ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, കുടലുകൾ ദിവസം മുഴുവൻ ഒരേ കാര്യക്ഷമതയോടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല എന്നാണ്; രാത്രി സമയങ്ങളിൽ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ചലനം മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, അതേസമയം പകൽ സമയത്ത് കൂടുതൽ സജീവമാകുന്നു. അതിനാൽ, സാധാരണയല്ലാത്ത സമയങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വൈകി രാത്രി വരെ ജാഗ്രത പാലിക്കുക എന്നിവ ഈ സ്വാഭാവിക സംവിധാനത്തെ കുഴപ്പത്തിലാക്കുകയും ദഹന പ്രക്രിയയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. ◄ അവധി ദഹന രീതിയെ എങ്ങനെ മാറ്റുന്നു? അവധി ദിവസങ്ങളിൽ, ഭൂരിഭാഗം ആളുകളുടെയും ദൈനംദിന ശീലങ്ങളിൽ ഗണ്യമായ മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു. നാലുകഴിഞ്ഞ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കഴിക്കുക, ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഡിന്നർ സെഷനുകൾ മണിക്കൂറുകൾ നീണ്ടുനിൽക്കുക, ചിലർ അവസാന ഭക്ഷണം രാത്രി 10 അല്ലെങ്കിൽ 11 മണിക്ക് ശേഷം കഴിക്കുക എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം കൂടുകയും, സാധാരണയല്ലാത്ത വിധത്തിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിദഗ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നത്, ഈ ഘടകങ്ങളുടെ സംയോജനം താഴെ പറയുന്നവയ്ക്ക് കാരണമാകാം എന്നാണ്: • വീക്കവും വായുവും കൂടുക. • ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം വയറിന്റെ ഭാരം അനുഭവപ്പെടുക. • വയറ്റിന് കത്തിയെരിയൽ, അസിഡിറ്റി. • താൽക്കാലിക കോൺസ്റ്റിപേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡയറിയ. • കുടലുകളുടെ ചലനത്തിൽ അസ്വാഭാവികത. അവധിയുടെ ആദ്യ രണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് ദിവസങ്ങളിൽ ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് സാധാരണമാണ്, സാധാരണയായി ആശങ്കപ്പെടേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് പുതിയ രീതിരീതികളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമാണ്. ◄ ഉറക്കത്തിനും പങ്ക് ഉണ്ട് അവധിയുടെ സ്വാധീനം ഭക്ഷണത്തിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, അത് ഉറക്കത്തിലേക്കും വ്യാപിക്കുന്നു. വൈകി ഉറക്കമോഴുകയോ ഉറക്ക സമയം കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ആഹാര ആഗ്രഹത്തിന്റെ ഹോർമോണുകളെ മാറ്റുകയും, പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആഗ്രഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ കുടലുകളുടെ ചലനത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. ഇതിനോടൊപ്പം യാത്ര, ദീർഘനേരം കാറിലോ വിമാനത്തിലോ യാത്ര ചെയ്യൽ, നീണ്ട സമയം ഇരിക്കൽ, വെള്ളം കുറച്ച് കുടിക്കൽ, ഉയർന്ന താപനില എന്നിവയും കോൺസ്റ്റിപേഷനോ വീക്കമോ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത്. ◄ വേനൽക്കാല ഭക്ഷണങ്ങൾ.. കുടലുകളെ തളർത്തുന്ന ആസ്വാദ്യത വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്, അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിൽ പ്രശ്നമില്ല, മറിച്ച് അമിത ഉപഭോഗത്തിലാണ് എന്നാണ്. വിരുന്നുകൾ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, വറുത്തവ, കൊഴുപ്പുള്ള സോസ്സുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ, അവ കഴിക്കുന്നവരുടെ വയറിനും കുടലുകൾക്കും അധിക ഭാരം ചുമത്തുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അവ ഒരേ ഭക്ഷണത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ. കൂടാതെ, ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ കഴിക്കുകയോ നന്നായി ചവച്ചുതികട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നത് ദഹനവ്യവസ്ഥയിലേക്ക് കൂടുതൽ വായു പ്രവേശിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു, ഇത് വായുവും വീക്കവും വർദ്ധിപ്പിക്കും. ◄ ഡിന്നറിന് ശേഷം ഉടൻ കിടക്കരുത് ഡോക്ടർമാർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്ന ശീലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഡിന്നർ കഴിഞ്ഞ ഉടൻ ഉറക്കുകയോ കിടക്കുകയോ ചെയ്യുക, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണം കൊഴുപ്പുള്ളതോ വൈകി കഴിച്ചതോ ആണെങ്കിൽ. കിടക്കുമ്പോൾ, വയറിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ അന്നനാളത്തിലേക്ക് തിരികെ വരാൻ (അസിഡ് റിഫ്ലക്സ്) എളുപ്പമാകുന്നു, ഇത് രാത്രിയിൽ വയറ്റിന് കത്തിയെരിയലോ വമിക്കലോ അനുഭവപ്പെടാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, വിദഗ്ധ们 ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്, അവസാന ഭക്ഷണത്തിനും ഉറക്കത്തിനും ഇടയിൽ കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് മണിക്കൂർ വ്യത്യാസം പാലിക്കുക, ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഉടൻ കിടക്കരുത് എന്നാണ്. ◄ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ സുഖകരമായ ദഹനം എങ്ങനെ നിലനിർത്താം? പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നത്, അവധി ആസ്വദിക്കുക എന്നത് കർശനമായ ആഹാരക്രമം പാലിക്കുക എന്നർത്ഥമല്ല, മറിച്ച് ചില ലളിതമായ ശീലങ്ങൾ പാലിക്കാൻ മതി എന്നാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്: • ദിവസവും ഏകദേശം ഒരേ സമയത്ത് രണ്ട് പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക. • വെള്ളം ക്രമമായി കുടിക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ. • ദിവസവും നടക്കുകയോ ലഘുവായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുകയോ ചെയ്യുക. • ഭക്ഷണം മന്ദഗതിയിൽ കഴിക്കുകയും നന്നായി ചവച്ചുതികട്ടുകയും ചെയ്യുക. • തുടർച്ചയായ ദിവസങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കരുത്. • കുടലുകളുടെ ചലനം ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്, ആഹാരത്തിൽ നാരുകൾ കൂടുതലുള്ള പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തുക. ◄ ഡോക്ടറെ കാണേണ്ട സമയം എപ്പോൾ? അവധിയുടെ തുടക്കത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന ദഹന വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും താൽക്കാലികമാണ്, കുറച്ച് ദിവസങ്ങളിൽ മെച്ചപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, ലക്ഷണങ്ങൾ തുടരുകയോ താഴെ പറയുന്ന ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഏതെങ്കിലും സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, വിദഗ്ധ们 അവഗണിക്കാതിരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: • വയറ്റിൽ കടുത്ത വേദന. • ഉയർന്ന പനി. • തുടർച്ചയായ വമിക്കൽ. ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ മെഡിക്കൽ മൂല്യനിർണ്ണയം ആവശ്യമായ ഒരു ആരോഗ്യ പ്രശ്നത്തെ സൂചിപ്പിക്കാം, അവ സാധാരണയായി രീതിരീതികളിലെ മാറ്റത്തിന്റെ ഫലമായി മാത്രം കണക്കാക്കരുത്.