ആഹാര ഏജൻസി 115 കിലോ ഫ്രോസൺ മാംസം നശിപ്പിച്ചു

കുവൈത്ത് ഭക്ഷണ-പോഷക വകുപ്പ്, ഫൗവാൻ പ്രവിശ്യയിലെ ഭക്ഷണ പരിശോധനാ വിഭാഗത്തിന്റെ പ്രതിനിധിത്വത്തിൽ, പ്രവിശ്യയിലെ നിരവധി ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനാ യാത്രയ്ക്കിടെ, ഉറവിടം അജ്ഞാതമായ 115 കിലോഗ്രാം മാംസം പിടിച്ചെടുത്തും നശിപ്പിച്ചും, ഏഴ് ലംഘന റിപ്പോർട്ടുകൾ രൂപീകരിച്ചു. വകുപ്പ് ഒരു പത്രക്കുറിപ്പിൽ അറിയിച്ചത്, ജലീബ് അൽ ഷൈഖ്, ഖൈത്താൻ എന്നീ ഭക്ഷണ പരിശോധനാ കേന്ദ്രങ്ങളുടെ സഹകരണത്തോടെയാണ് ഈ യാത്ര നടത്തിയതെന്നും, അംഗീകരിച്ച ആരോഗ്യ നിയമങ്ങളും നിബന്ധനകളും പാലിക്കുന്നതിനെ ഉറപ്പാക്കാനും നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കാനുമായിരുന്നു ഇതെന്നുമാണ്. കൂടാതെ, ആവശ്യമായ അനുമതികൾ ലഭിക്കാതെ അധിക സ്ഥലം ഉപയോഗിക്കുക, ഫ്രീസ് ചെയ്ത മാംസം വിൽക്കാനായി തাজ മാംസമായി അവതരിപ്പിക്കുക, പൊതു ആരോഗ്യ നിയമങ്ങളും നിബന്ധനകളും പാലിക്കാതിരിക്കുക തുടങ്ങിയ ലംഘനങ്ങളും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ലംഘനങ്ങളിൽ, സാധുതയുള്ള ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഇല്ലാതെ വ്യാജ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വിൽക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഫൗവാൻ പ്രവിശ്യയിലെ ഭക്ഷണ പരിശോധനാ വിഭാഗത്തിന്റെ ഈ യാത്ര, ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കാനും ലംഘനപരമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് തടയിടാനും വിപണിയിലുള്ള ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാനും, ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷയും സംരക്ഷിക്കാനുമുള്ള ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമാണെന്ന് വകുപ്പ് വ്യക്തമാക്കി.