"മൈനസ്" ജോൺ പ്രോജക്റ്റിൽ സ്ട്രാറ്റജിക് പാർട്ണർഷിപ്പിലൂടെ സന്ദർശകർക്ക് വഴി തുറക്കുന്നു

ജാസ്ട്രോണോമിക്ക കോമൺട്രേഡ് കമ്പനി, ടൂറിസ്റ്റ് പ്രോജക്ട്സ് കമ്പനിയുമായുള്ള സ്ട്രാറ്റജിക് പാർട്ണർഷിപ്പിൽ, കോവൈറ്റ് ടവേഴ്സിനടുത്തുള്ള സമുദ്രതീരത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന 'ജോൺ' (JŌN) പ്രോജക്റ്റിന്റെ മൂന്നാം സീസണിന്റെ ഭാഗമായി 'മൈനോസ്' (MINOS) റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഉദ്ഘാടനം പ്രഖ്യാപിച്ചു. സമകാലീന മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകകല, ലൈവ് സംഗീതം, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അന്തരീക്ഷം എന്നിവയെ ഒന്നിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പുതിയ ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി അനുഭവം ഇത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

മെഡിറ്ററേനിയൻ കടലിന്റെ രുചികളെ സമകാലീന ടച്ച്‌കളോടെ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പുതുമയുള്ള ഫുഡ് അനുഭവത്തിനാണ് 'മൈനോസ്' പ്രാധാന്യം നൽകുന്നത്. പ്രത്യേകതരം വിഭവങ്ങൾ ലൈവ് സംഗീതത്തോടും സഞ്ചരിക്കുന്ന സംഗീത അവതരണങ്ങളോടും ചേർന്ന്, രുചിയും വിനോദവും അസാധാരണമായ ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റിയും ഒന്നിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സജീവ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഐഡന്റിറ്റിയിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട സമകാലീന ഡിസൈനാണ് റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ പ്രത്യേകത. കലാപരമായ വിശദാംശങ്ങളും ചൂടുനിറമുള്ള നിറങ്ങളും സമുദ്രദൃശ്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ഇത് പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണ അനുഭവത്തിന്റെ പരിധി മറികടക്കുന്ന ഒരു സമഗ്രമായ അനുഭവം നൽകുന്നു.

'മൈനോസിന്റെ' ഉദ്ഘാടനം ജാസ്ട്രോണോമിക്ക കമ്പനിയും ടൂറിസ്റ്റ് പ്രോജക്ട്സ് കമ്പനിയും തമ്മിലുള്ള പൊതുവായ ദർശനത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു; അതായത്, പുതുമയുള്ള ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി കോൺസെപ്റ്റുകൾ വികസിപ്പിക്കുക, ആന്തരിക സഞ്ചാരത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, കോവൈറ്റ് രാജ്യത്തെ സഞ്ചാര-വിനോദ അനുഭവങ്ങൾ ഉയർത്തുക എന്നിവയാണ്. 'ജോൺ' പ്രോജക്റ്റിന്റെ മൂന്നാം സീസണിന്റെ ഭാഗമായി, 2026 നവംബർ 10 തിങ്കളാഴ്ച മുതൽ 'മൈനോസ്' തങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സ്വീകരിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഈ സീസൺ 2027 ഫെബ്രുവരി 4 വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.