ആഹാര വകുപ്പ്: അജ്ഞാത ഉറവിടമുള്ള 115 കിലോ മാംസം നശിപ്പിച്ചു, 9 കേസുകൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു

കുവൈത്ത് ഭക്ഷണ-പോഷക വകുപ്പ്, ഫൗവാൻ പ്രവിശ്യയിലെ ഭക്ഷണ നിരീക്ഷണ വിഭാഗത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയായി, പ്രവിശ്യയിലെ നിരവധി ഭക്ഷണ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനാ യാത്രയ്ക്കിടെ, ഉറവിടം അറിയാത്ത 115 കിലോഗ്രാം മാംസം നശിപ്പിക്കുകയും ഏഴ് ലംഘന റിപ്പോർട്ടുകൾ രൂപീകരിക്കുകയും ചെയ്തതായി പ്രഖ്യാപിച്ചു.

പത്രക്കുറിപ്പിൽ വകുപ്പ് പറഞ്ഞത്, ഗ്ലൈബ് അൽ ഷൈഖ്, ഖൈട്ടാൻ എന്നീ ഭക്ഷണ നിരീക്ഷണ കേന്ദ്രങ്ങളുടെ സഹകരണത്തോടെയാണ് ഈ പരിശോധന നടത്തിയതെന്നും, അംഗീകരിച്ച ആരോഗ്യ നിയമങ്ങളും നിബന്ധനകളും പാലിക്കുന്നതിനെ ഉറപ്പാക്കാനും നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കാനും ഇത് ഉദ്ദേശിച്ചതാണെന്നുമാണ്.

കൂടാതെ, ആവശ്യമായ അനുമതികൾ ലഭിക്കാതെ അധിക സ്ഥലം ഉപയോഗിക്കുക, ഫ്രോസൺ മാംസം തിളപ്പിച്ച് പച്ച മാംസമായി വിൽക്കാനായി പ്രദർശിപ്പിക്കുക, പൊതു ആരോഗ്യ നിയമങ്ങളും നിബന്ധനകളും പാലിക്കാതിരിക്കുക തുടങ്ങിയ ലംഘനങ്ങളും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് വകുപ്പ് വ്യക്തമാക്കി.

സാധുതയുള്ള ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ലഭിക്കാതെ വഞ്ചനാപരമായ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വിപണനം ചെയ്യുന്നതും ലംഘനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് അത് വ്യക്തമാക്കി.

ഫൗവാൻ പ്രവിശ്യയിലെ ഭക്ഷണ നിരീക്ഷണ വിഭാഗത്തിന്റെ ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായാണ് ഈ പരിശോധന നടത്തിയതെന്നും, ഭക്ഷണ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കാനും ലംഘനപരമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് തടയിടാനും വിപണിയിലുള്ള ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുമെന്നും വകുപ്പ് ഉറപ്പുനൽകി. ഇത് ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനാണ്.