ആഹാര-പോഷക മന്ത്രാലയം: ഫറവാൻ, മുബാറക് അൽ-കബീർ എന്നിവിടങ്ങളിൽ 282 കിലോ ആഹാരവും മാംസവും നശിപ്പിച്ചു

കുവൈത്ത് ഉദ്യോഗസ്ഥർ, സ്ഥലങ്ങൾ, സംഘടനകൾ എന്നിവ സ്റ്റാൻഡേർഡ് മലയാളം എഴുത്തിൽ സംരക്ഷിച്ചു.

ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ നിരീക്ഷണം ശക്തമാക്കുന്നതിനുമുള്ള തന്റെ തുടർച്ചയായ ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായി, ജനറൽ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ അതോറിറ്റി (ജിഎഫ്എൻഎ) പല പ്രവിശ്യകളിലും പരിശോധനാ ക്യാമ്പെയ്നുകൾ നടത്തി. ഇതിന്റെ ഫലമായി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, ഒരു മധുരപലകാര്യശാല അടച്ചുപൂട്ടുകയും, ആരോഗ്യ അനുമതിയില്ലാതെ സ്വകാര്യ വസതികളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന മൂന്ന് ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളെ പിടികൂടുകയും ചെയ്തു. കൂടാതെ, മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അയോഗ്യമായ ഏകദേശം 282 കിലോഗ്രാം ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങളും ഉറവിടം അറിയാത്ത മാംസവും നശിപ്പിച്ചു.

മുബാറക് അൽ-കബീർ പ്രവിശ്യയിൽ, മധുരപലകാര്യശാലകൾക്കും കേക്കുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ കാലാവധി കഴിഞ്ഞ ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചതിനാൽ അതോറിറ്റി ഒരു മധുരപലകാര്യശാല അടച്ചുപൂട്ടി. വാണിജ്യ-വ്യവസായ മന്ത്രാലയവുമായി സഹകരിച്ച് നടത്തിയ പരിശോധനാ ക്യാമ്പെയ്നിലൂടെ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അയോഗ്യമായ ഏകദേശം 100 കിലോഗ്രാം ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങൾ നശിപ്പിച്ചു.

ഫറവാൻ പ്രവിശ്യയിൽ, ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനാ യാത്രയിൽ വഞ്ചനാപരമായ ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങൾ വിൽപ്പന നടത്തുന്നതും പൊതു ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാത്തതുമായ ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. നശീകരണ റിപ്പോർട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കുകയും ഉറവിടം അറിയാത്ത 182 കിലോഗ്രാം മാംസം നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.

ഇതിനോടനുബന്ധിച്ച്, ആഭ്യന്തര മന്ത്രാലയവും പിന്തുണ നൽകുന്ന സർക്കാർ ഏജൻസികളുമായി സഹകരിച്ച്, അതോറിറ്റിക്ക് ആരോഗ്യ അനുമതിയില്ലാതെ സ്വകാര്യ വസതികളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന മൂന്ന് ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളെ പിടികൂടാൻ സാധിച്ചു. ലംഘനങ്ങളെക്കുറിച്ച് റിപ്പോർട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കുകയും നിയമപരമായ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്തു. ലംഘകരെ പൊതുപ്രോസിക്യൂട്ടറുടെ കോടതിയിലേക്ക് കൈമാറുന്നതിനായി ഇത് തയ്യാറെടുപ്പായി.

ജനറൽ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ അതോറിറ്റി, ബന്ധപ്പെട്ട സർക്കാർ ഏജൻസികളുമായി സഹകരിച്ച്, വിവിധ പ്രവിശ്യകളിൽ തങ്ങളുടെ നിരീക്ഷണ ക്യാമ്പെയ്നുകളും പരിശോധനാ യാത്രകളും തുടരുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകി. ലംഘനപരമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് എതിരെ പോരാടുകയും അവയിൽ ഏർപ്പെട്ടവർക്കെതിരെ നിയമപരമായ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷ്യ നിരീക്ഷണ വ്യവസ്ഥ ശക്തിപ്പെടുത്താനും വിപണിയിലുള്ള ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാനും ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് അതോറിറ്റി വ്യക്തമാക്കി.