ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ലംഘിച്ച ഒരു റസ്റ്റോറന്റും അവിടെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന 11 പേരെയും പിടികൂടി

ആന്തരിക മന്ത്രാലയം അറിയിച്ചത്, കുവൈത്ത് ഉദ്യോഗസ്ഥർ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന കുവൈത്ത് പ്രവിശ്യയിലെ അന്വേഷണ ഡയറക്ടറേറ്റും സൽമിയയിലെ അന്വേഷണ ഓഫീസും, പൊതു ആഹാര-പോഷണ അതോറിറ്റിയുമായി സഹകരിച്ച്, സൽമിയ മേഖലയിൽ ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ലംഘിക്കുന്ന ഒരു റെസ്റ്റോറന്റും ആഹാര സാധനങ്ങളുടെ ഗോഡൗണും പിടികൂടി. പൊതു ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും നിയമവിരുദ്ധ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് തടയിടാനുമുള്ള സുരക്ഷാ ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായാണ് ഈ നടപടി.

‘ആന്തരിക മന്ത്രാലയം’ ഒരു പത്രക്കുറിപ്പിൽ വ്യക്തമാക്കിയത്, ആഹാര സാധനങ്ങൾ അംഗീകൃത മാനദണ്ഡങ്ങൾക്ക് വിരുദ്ധമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സംഭരിക്കുകയും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന വിവരം ലഭിച്ചതിനെ തുടർന്നാണ് ഈ പിടികൂടൽ നടന്നതെന്നാണ്. വിവരങ്ങളുടെ സത്യസന്ധത ഉറപ്പുവരുത്തി അന്വേഷണ ഉദ്യോഗസ്ഥർ അതോറിറ്റിയുടെ ഇൻസ്പെക്ടർമാരുമായി ചേർന്ന് സ്ഥലത്തെത്തി. അവിടെ, അതോറിറ്റി മുൻപ് അടച്ചിട്ട റെസ്റ്റോറന്റ് ഇപ്പോഴും പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വ്യക്തമായി.

പ്രസ്താവനയിൽ കൂടുതൽ പറയുന്നത്, പരിശോധനയിൽ താഴെ പറയുന്ന ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി: ലൈസൻസുകൾ റദ്ദാക്കിയതിനോ കാലാവധി കഴിഞ്ഞതിനോ ശേഷം സ്ഥാപനം പ്രവർത്തിപ്പിച്ചത്; ആരോഗ്യ ലൈസൻസ് ഇല്ലാതെ സ്ഥാപനം തുറന്നത്; അനുമതി ലഭിച്ച വിസ്തീർണ്ണത്തിൽ കവിഞ്ഞ അധിക സ്ഥലം ഉപയോഗിച്ചത്; സാങ്കേതികവും ആരോഗ്യപരവുമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാത്തത്; ഉറവിടം അജ്ഞാതമായ മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ള ആഹാര സാധനങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്തത്.

റെസ്റ്റോറന്റിലും ഗോഡൗണിലും ജോലി ചെയ്യുന്ന 11 ജീവനക്കാരെ പിടികൂടി. ഇവരിൽ 8 പേരും, ജോലിയും ആഹാര സാധനങ്ങളുടെ കൈമാറ്റവും സംബന്ധിച്ച നിയമങ്ങളുടെ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്ക് വിരുദ്ധമായി, അധികൃതർ നൽകിയ ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ ഇല്ലാതെ ജോലി ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് വ്യക്തമായി. പൊതു ആഹാര-പോഷണ അതോറിറ്റി 114 കിലോഗ്രാം മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ള ആഹാര സാധനങ്ങൾ നശിപ്പിച്ചു, കണ്ടെത്തിയ ലംഘനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി 18 ലംഘന റിപ്പോർട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കി.